tag:blogger.com,1999:blog-28720684.post7441305866464855648..comments2024-03-28T19:23:18.005+00:00Comments on As Minhas Receitas: Filetes de Peixe a vapor com Legumes Salteados com Pesto colher-de-pauhttp://www.blogger.com/profile/01996853848538756891noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-28720684.post-33351969042479053672017-08-22T14:54:16.002+01:002017-08-22T14:54:16.002+01:00Adorei!! Onde encontra filetes de peixe espada,? O...Adorei!! Onde encontra filetes de peixe espada,? ObrigadaAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/16271887070783949421noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-28720684.post-36597381645310755912017-08-22T10:44:45.677+01:002017-08-22T10:44:45.677+01:00Aqui está uma bela sugestão!
Cozo legumes a vapor ...Aqui está uma bela sugestão!<br />Cozo legumes a vapor no microondas (numa "cocotte" de silicone ou tigela de vidro próprio coberta com película aderentes com uns furinhos), quando estou com pressa, mas não cozinho peixe ou carne.<br />O mais "próximo" são uns papelotes com peixe em filetes (ou medalhões), com os ingredientes que tiver em casa (às vezes parece caldeirada, outras vezes é batatas em rodelas, peixe, azeite, ervas aromáticas,e algumas azeitonas - uma combinação simples e aromática).<br />Tenho que arranjar um cesto para cozer a vapor (ou tentar encaixar o cesto da fritadeira, que não é usada), de forma a descobrir as suas potencialidades.<br />Venham mais ideias assim, pois é possível variar a forma de cozinhar filetes, e os seus aconpanhamentos.<br />PS: A fotografia faz justiça à refeição!<br /><br />Um grande beijinho,<br />Sara Oliveira<br />Anonymousnoreply@blogger.com