E é com uma simples Mousse de Chocolate que me despeço antes de ir para um local ao sol, gozar uns dias de férias bem merecidas!Estarei de regresso a 11 de Agosto, com mais receitas.
A todos uma Boas Férias!
Ingredientes:
200gr de chocolate de culinária
50gr de manteiga sem sal
6 ovos
6 colheres de sopa de açúcar.
Preparação:
Parta o chocolate em pedaços pequenos e junte a manteiga. Leve a derreter em banho maria ou no microondas, com cuidado para não queimar.
Entretanto misture as gemas com o açúcar mexendo bem, e adicione depois o chocolate derretido.
Bata as claras em castelo e adicione suavemente à mistura anterior.
Leve ao frigoríco no mínimo 2 horas antes de servir.
Bom Apetite!
Boas férias e cá ficaremos à espera de mais receitas!!
ResponderEliminarBeijinhos
Boas férias, ficamos a aguardar as suas receitas deliciosas, tenho experimentado várias e tenho adorado, parabéns.
ResponderEliminarDescanse para vir cheia de energia para nos deliciar
Beijinhos
Maria José Duarte
mousse de chocolate adoro!!! boa despedida antes das ferias bem merecidas!!
ResponderEliminarBoas ferias, descansa muito que nós ca te esperamos com mais receitas!!
Beijinhos
moranguita
http://docesdamoranguita.blogspot.com
Uma despedida com destino a férias é sempre doce. A mousse foi uma boa escolha.
ResponderEliminarBoas férias!
Bj
Boas férias, Colherzita! Descansa bastante, diverte-te ainda mais e goza bem estes dias. Eu terei férias precisamente a partir de dia 11, até dia 29... São os dias para ir visitar a família, aí "ao continente"!! Beijinhos!
ResponderEliminarAh! Obrigada por esta bela mousse de chocolate logo pela manhã!
Boas férias!
ResponderEliminarBoas Férias, e bom descanso,na volta cá te esperamos com mais receitas maravilhosas.
ResponderEliminarBeijokinhas grandes.:)
Boas férias! Cá ficamos à espera do regresso! :)
ResponderEliminarBeijo *
Mariana
Boas Férias!
ResponderEliminarBjs
Cristina
Com vou sobreviver estes dias todos sem as tuas fabulosas receitas???
ResponderEliminarTou a brincar.
Sou de certeza a tua maior fã e acredita que já fiz muitas das tuas receitas e as divulguei também.
Bjs e boas férias
boas férias minha querida...
ResponderEliminara tua mousse está divinal!!!
Uhn! Boas férias para você! Que elas sejam tão gostosas como mousse de chocolate!
ResponderEliminarxD
Humm...esta mousse está com um aspecto maravilhoso. Boas férias, descanse bem. Abraços.
ResponderEliminarBoas férias,aproveite para descansar!!
ResponderEliminargostei desta mousse,está fabulosa!!
Bjinhos
Boa maneira de se despedir =)
ResponderEliminarDesejo-lhe umas óptimas férias! Aproveite bem!!
bjs
No Brasil essa receita é famosa. Eu particularmente adoro. Vou linkar-te em meu blog. Um beijo.
ResponderEliminarNunca fiz mousse de chocolate porque achava que era muito complexo... afinal é super simples!
ResponderEliminarUm dia destes faço.
Boas férias!
Belo "despedimento" antes de ir de férias :)
ResponderEliminarBom descanso.
Bela mousse
Eu gosto de mousse de chocolote desse jeito que esta na foto, odeio aquelas liquidas, mas essa adoro! mas sempre que eu faço nunca sai assim...=( Bjos!
ResponderEliminarPara mim mousse de chocolate só acompanhada de muito chantilly, adoro desta forma :)
ResponderEliminarDesejo-te umas excelentes férias, que as aproveites ao máximo! Cá aguardo por novas receitas deliciosas :)
Beijinhos!!
Esta mousse de chocolate tem óptimo aspecto, parece-me uma óptima receita para nos deixar de àgua na boca ;-) Boas Férias.
ResponderEliminarUm beijinho, Filipa
Nham, nham, nham! Saiu de férias em grande estilo! Que receita maravilhosa...
ResponderEliminarBeijinhos
Que boa uma mousse de chocolate como sobremesa...mmmm simplemente deliziosaaaaaaaaaa
ResponderEliminara minha mousse é muito parecida com a tua!
ResponderEliminarparabéns pela mousse e pela foto!!
boas férias!!
Despedes-te muito bem... boas férias...bj
ResponderEliminaristo é um pecado mortal !!!!
ResponderEliminarboas férias !
quando voltares deixei um miminho para ti no meu blog, bjka
Bela mousse de chocolate! Boas férias!
ResponderEliminarVotos de Boas Férias!
ResponderEliminarAdorei esta despedida com o meu doce preferido!
ResponderEliminarBoas férias!
:-)
Curta as suas férias!
ResponderEliminarA primeira vez q vim te visitar, belo mousse ... boas férias
ResponderEliminarboas férias !!! aproveita.
ResponderEliminarbjka
Oi!! Tem uma brincadeirinha pra você lá no meu blog!! Beijinhos
ResponderEliminarps: lindo mousse
Boas ferias!!
ResponderEliminarAí esta mousse é uma das minhas sobremesas preferidas!!
Maria
Ótimas férias, fico ansiosa aguardando mais de sua delicias!
ResponderEliminarBeijos
Oi,
ResponderEliminarrealmente adoro seu blog, trabalho na area de "comidinhas" faz tempo e acho que vc me inspirou também a montar um blog, se puder apareça.Fiz algumas receitas de seu blog e adorei.
Vamos nos comunicar.
Um abraço
PAULA
hum..... gosto de chocolate!!!!!! bjs**
ResponderEliminarEU FIZ SEU MOUSE DE CHOCOLATE FICOU MARAVILHOSO, ADOREI MESMO E DEPOIS VOU FAZER OUTRAS RECITAS DAI TAMBEM, PARABENS
ResponderEliminarEU FIZ SEU MOUSE DE CHOCOLATE FICOU MARAVILHOSO, ADOREI MESMO E DEPOIS VOU FAZER OUTRAS RECITAS DAI TAMBEM, PARABENS
ResponderEliminarFiz agora uma pesquica na net e dei com a tua mousse...vou faze-la agora mesmo para o Natal...
ResponderEliminar:)
Obrigada pela receita, sou nova aquí. Adoro cozinhar!!! Agguardo mais.
ResponderEliminarBoa noite
ResponderEliminarEncontrei por acaso o seu blog na net, á dois dias, e fiquei fã. Adoro este e o das dicas.
Quanto a esta mousse, sugiro o seguinte (é como faço em casa e adoram): Faça exactamente como faz, mas sem açucar nenhum, e eu coloco 7 ovos e as claras em castelo adiciono sempre a mexer, debaixo para cima, para dar leveza.
Garanto q vai gostar, fica igualmente doce e sem uma pitada de açucar.
Li7
olá, gostei de ver as suas receitas... as fotos estão realmente apetitosa:) como gosta de chocolate permita-me partilhar consigo a minha receita preferida de mousse de chocolate sem açúcar e sem gordura!
ResponderEliminaringredientes:
1 tablette choc culinária
6ovos
1 pitada de sal
café soluvel qb
derreter o choc no microondas c/ 5 csopa de àgua
adicionar as gemas e mexer até obter um creme liso e homogéneo
à parte diluir 1 c de café de café em muito pouca àgua e adicionar ao choc.
bater as claras em castelo com o sal até conseguir virar a tigela e elas se manterem firmes.
juntar as claras ao choc. distribuir em taças individuais colocar no frigorifico no minimo 3 horas o ideal é deixar de um dia para o outro ou da manhã para a noite! espero que goste! boas festas!
com o mousse de maracuja, eu fasso com leite moça e cerme de leite agora naum sei se essa receita e verdadeira
ResponderEliminarobrigado
ResponderEliminarpara quantas pessoas é este mousse?
ResponderEliminarQual a marca de chocolate que recomenda?
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