No outro dia, queria preparar uma sobremesa rápida e veio-me logo à ideia esta receita da Pipoka. Como não tinha natas em casa, improvisei com iogurte natural, que até faz melhor, e ainda me lembrei de juntar bolacha maria ralada.Gostamos muito, principalmente por causa do delicioso sabor cítrico!
Ingredientes para 2 pessoas:
100gr de curd de limão (usei esta receita)
1 iogurte natural
8 bolachas maria
Preparação:
Bata o iogurte natural com o curd de limão até obter uma textura cremosa. Entretanto triture a bolacha maria e reserve.
No fundo de tacinhas individuais, coloque um pouco de bolacha maria ralada. Cubra com a mistura de curd de limão, coloque mais bolacha maria ralada e finalmente a restante mistura de curd de limão.
Finalize com um pouco de curd de limão apenas para decorar e coloque no frigorífico até servir.
Bom Apetite!
Adorei ver aqui adaptada uma receita minha... é uma verdadeira honra!
ResponderEliminarTambém vou experimentar com iogurte, pois deve ficar uma maravilha.
beijos
essa mousse esta com um aspcto optimo!! e logo de limao!! que delicia e frescura!! beijos
ResponderEliminarque apresentaçao maravilhosa!!!!
ResponderEliminarParabens pelo seu blog, tem receitas simplesmente divinas!
eu tb tenho um blog de culinaria, se vc quiser espreitar, por favor entre e sente-se á vontade. o meu endereço é: http://docestentacoesdahannah.blogspot.com.
espero sua visitinha, meu blog ainda é um bebe nasceu em Fevereiro de 2010, mas vai crescendo aos pouquinhos, rsrsrs. bjs
Mousse de limão é sempre uma delícia. Ótima pedida!
ResponderEliminarBjs
O aspecto é divinal!
ResponderEliminarBeijinhos
Nossa q delicia...dá vergonha do meu blog...rs
ResponderEliminarwww.tatidesignercake.blogspot.com
Adorei!
ResponderEliminarSou fã de lemon curd e achei esta combinação tão simples uma delícia.
Beijinhos.
esta uma delicia esta mousse.
ResponderEliminarja tinha gostada da versao da pipoka mas esta tambem esta nas minhas preferidas
beijinhos
Bem o aspecto diz tudo!!! Ai se apanhasse essa tacinha!!!
ResponderEliminar