Smoothie de Manga

Eu gosto do inverno. Gosto de sentir o frio na cara quando saio de casa de manhã. Gosto de botas, luvas e cachecois. E casacos. E adoro o sol que aquece os dias frios.
Esta semana, ao ver as mangas no supermercado não resisti a trazer umas bem amarelinhas, cor do sol e do calor. Porque este sol que tem entrado pela minha cozinha quase que me faz esquecer de que estamos no inverno. E talvez por isso, em vez de um chá, um chocolate quente ou um capuccino, preparei um alegre e fresco smoothie.

Ingredientes para 1 pessoa:

1 iogurte natural
1/2 manga pequena

Preparação:

Descasque e corte a manga em pequenos pedaços. Junte o iogurte (e se desejar um pouco de açúcar, apesar de eu não ter achado necessário) e bata no copo liquidificador ou com a varinha mágica até obter uma espécie de batido muito suave e cremoso.
Decore com uma folhinha de hortelã e sirva de imediato ao lanche ou ao pequeno almoço!

Bom Apetite!