01 fevereiro, 2011

Manga e Mirtilos com Iogurte Grego

A manga e os mirtilos juntos são uma combinação deliciosa! A sugestão de hoje é que os transformem numa sobremesa ligeira ou num saboroso pequeno almoço.
Cá em casa serviu de sobremesa nos já conhecidos e habituais jantares de domingo no sofá! Uma saudável sobremesa ou uma forma de comer fruta mais gulosa.

Ingredientes para 2 pessoas:

75g de mirtilos
1 manga
200g de iogurte grego natural
2 colheres de sopa de açúcar
1/2  limão

Preparação:

Descasque a manga e corte-a em cubinhos pequenos. Junte os mirtilos, o açúcar, sumo e raspa de 1/2 limão e deixe macerar até o açúcar estar dissolvido e ter uma espécie de xarope.
Envolva cuidadosamente o iogurte na fruta e no molho que entretanto se formou. Divida a mistura em duas taças e sirva de imediato.

Bom Apetite!

24 comentários:

  1. que pena os mirtilhos serem tão caros,posso pôr outra coisa amiga???bjokinhass

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    Respostas
    1. A colheita de mirtilos em Portugal está a decorrer!
      Temos mirtilos frescos deliciosos,
      veja em
      https://www.facebook.com/pages/Mirtilos-e-Groselhas/404636539558791

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  2. Que aspecto delicioso.

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  3. Manga e iogurte é uma fantástica combinação, faz parte de muitos dos meus lanches e os mirtilos dão-lhe um toque especial.
    Beijinhos

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  4. Delicioso,...com esta junção de ingredienetes, só pode ser maravilhoso!
    Beijinhos

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  5. Simplesmente divino os meus parabens pela bela delicia aqui exposta hoje.

    Beijinhos

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  6. Tem muito bom aspecto esta tua sobremesa! Deve de ser uma delícia!!
    Beijinhos doces.

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  7. Que tacinhas deliciosas e muito saudáveis...

    Bjinho,

    Rita

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  8. Realmente uma bela forma de comer fruta, devem ter ficado deliciosas, adoro manga e mirtilos.

    bjs

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  9. Realmente uma bela forma de comer fruta, devem ter ficado deliciosas, adoro manga e mirtilos.

    bjs

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  10. Excelente! Tenho andado afastada da net,hoje resolvi "perder" algum tempo aqui nas tuas receitas e vou encantada com tanta variedade e bem simples de se fazer.Obrigada por partilhares as tuas experiências,muitas passam a ser as minhas também. beijinhos

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  11. hummmmmm! que delicia!

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  12. Que combinação perfeita e um aspecto irresistivel, adorei mesmo. Obrigado por partilhares, será mesmo uma magnifica sobremesa.

    BEIJINHOS!!

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  13. Um aspecto deveras soberbo!

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  14. Que deliciosa sugestão, terei que ir comprar os mertílos, pois fiquei com vontade de experimentar, :) :)
    Bj
    Ione

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  15. Uma maravilhosa sobremesa, gostei da ideia.
    Bjs

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  16. Esta receita deve ser deliciosa. Eu tenho mirtilos congelados, será que funcionam nesta receita?
    Beijinhos.

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  17. Ora aí está uma óptima combinação!
    Fruta e iogurte grego deve ser uma delícia!
    Curiosa, também, a associação da manga com os mirtilos... Fiquei mesmo curiosa com a mistura dos dois sabores...
    E se a colher-de-pau diz que combina, é pq combina mesmo!
    Um beijo
    Babette

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  18. Parece-me muito bom, vou experimentar.

    Beijinhos

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  19. Já está na to-do list. Tão fácil e simples, mas com certeza deliciosa :)

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  20. Adoro mirtilhos! Mas nesta época do ano sinto alguma dificuldade em encontrá-los (e com boa qualidade).
    Óptima dica!
    Parabéns pelo blog :)

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  21. Fiquei com vontade de experimentar.

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  22. Adoramos a sugestão e vamos partilhar na nossa página também!

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