Para variar dos pudins de gelatina e quark - porque o Miguel até está já a começar a ficar um bocadinho farto, tenho feito outras versões de “pudins proteicos” variando com o que aqui tenho em casa, mas que seja simples de preparar todos os dias.
Não é bem uma receita. É mais uma sugestão de um lanche que podem fazer, principalmente se para vocês é importante esta questão da proteína - ou se têm um objectivo de proteína diário.
Ingredientes para 1 pessoas:
150g de iogurte grego natural (uso com menos teor de gordura, mas é o que mais gostarem ou consumirem)
1 scoop de proteína whey de sabor baunilha (cerca de 12 g)
2 maracujás frescos
Preparação:
Numa taça misture o iogurte com a whey até ficar sem grumos. Adicione depois a polpa dos maracujás e leve ao frigorífico umas horas antes de comer.
Bom Apetite!
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