Temos o natal mesmo à porta, e chegou a altura de começar a pensar nos presentes de comer. Por estes dias no Instagram, vou passar a partilh...

Andava há que tempos a perguntar-me se a massa folhada ficaria boa feita na airfryer. Ora era preciso testar e como me tinha sobrado um pou...

É fruto destas semanas com os fins de semana ocupados. Organizar refeições mais simples com recurso ao que tenho congelado e seguir alguns a...

Os fins de semana desta altura do ano são para mim sempre dias de trabalho com os workshops de Natal. Está aberta a época e são 3 semanas de...

Para aqueles que dizem que o natal só começa em Dezembro, recordo que o primeiro domingo do advento é já dia 26 de Novembro, daqui a 2 dias,...

A airfryer tornou-se quase indispensável na minha cozinha a par com a Bimby. Digo muitas vezes nos meus  workshops e masterclass de preparaç...

Tenho a casa decorada. A musica de natal já me acompanha. Já tenho o workshop de natal deste ano organizado e fechado. Já fiz listas de pres...

Chego a esta altura do ano e o tempo escapa-me pelas mãos. Dizem-me que fiz a arvore de natal muito cedo, que decorrei a casa cedo demais, m...

Fim de semana cheio.  O ultimo workshop antes de começarem os de natal. A festa de natal mais aguardada. Futebol para o António e uma prova ...

Quando o tempo é mais apertado, os dias mais corridos e a vontade pouca, adoro poder valer-me do que tenho pre preparado no congelador e no ...

O desperdício tira-me do sério. E puder dar uma nova vida ao que seria aparentemente lixo é para mim motivo de conquista. Desta vez, as apa...

Já estamos em contagem decrescente para o Natal. Eu pelo menos já estou. Faltam 40 dias e além de a arvore já estar montada a par com o pres...

Há meses que andava com vontade de experimentar fazer manteiga caseira em casa. Por nenhum motivo em particular, mas por ser um processo que...

Foi mais um fim de semana a correr entre Lisboa e Porto para um workshop de Refeições Reconfortantes e Económicas para toda a Família. Saí ...

Adoramos comidas com outros sabores e inspirações e que nos levem a viajar à mesa. Nas minhas ementas semanais gosto muito de variar as refe...

Já fiz risotto no forno dezenas de vezes e é uma receita super reconfortante e maravilhosa e simples de se preparar. Claro que não é um verd...

Para mim há sempre dois tipo de preparações da semana. Uma é a das nossas refeições  - jantares semanais, e a outra dos lanches, pequenos al...