Para os amantes de caipirinha aqui fica este numa versão unicamente para adultos!
Ingredientes para 4 pessoas:
(Receitas & Segredos - Os melhores Restaurantes "Alma" de Henrique Sá Pessoa - pág.44)
50ml de cachaça
200gr de açúcar
400ml de água
50ml de sumo de lima
Preparação:
Ferva o açúcar com a água. Deixe arrefecer um pouco e junte a cachaça, o sumo e a raspa da lima. Mexa bem e coloque na máquina de gelados ou, em alternativa, coloque numa taça no congelador mexendo de vez em quando para quebrar os cristais de gelo.
Guarde no congelador até servir.
Bom Apetite!
Deve ser uma delicia!!
ResponderEliminarAiii isso deve ser tudo de bom!
ResponderEliminarAdorei.
Bjs
Que maravilha!!Apetece mesmo....
ResponderEliminarNem digas nada, precisamos é de coisas super refrescantes :)
ResponderEliminarBoa ideia :-).
ResponderEliminarBjs
Teresa (Lume Brando)
Oh delicia, já está anotada! Bjokas
ResponderEliminarhic...que belo gelado..hic!!
ResponderEliminareu não quero chatear mas "gr" não é o símbolo de gramas, esse é apenas "g".
ResponderEliminarsei que não faz muita diferença, aparentemente, mas como promete ser uma cozinheira e tanto devia corrigir esse erro tão comum nos portugueses!
quanto a este sorvete promete nas tardes de verão!