As Minhas Receitas
15 outubro, 2026

Enroladinhos de Peru com Queijo e Oregãos na Airfryer

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Nada se desperdiça em minha casa. Os restinhos do jantar de ontem transformam-se no almoço de hoje. Um pouco de frango assado com outras coi...
14 outubro, 2026

“Nutella” Caseira com Cacau e Avelãs

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Já fiz muitas versões de Nutella caseira. Mas esta, segundo os meus filhos é a favorita, e portanto é melhor deixar registada como sendo a q...
13 outubro, 2026

Queques de Cacau e Iogurte

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Tinha o jantar preparado e congelado - era mesmo só levar ao forno para cozinhar. Mas aqui em casa raramente ligo o forno só para uma coisa ...
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12 outubro, 2026

Crepes de Descarte de Massa Mãe

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O fim de semana foi intenso, como são sempre os dias de semana de workshops entre o Porto e Lisboa. Mas ao mesmo tempo são dias de partilha,...
09 outubro, 2026

Canelones com Requeijão, Espinafres e Molho de Tomate

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O  fim de semana passado soube-me mesmo bem com o feriado na segunda feira para um bocadinho de descanso extra. Aproveitei o sábado para coz...
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08 outubro, 2026

Carne de Vaca Salteada com Legumes e Molho de Soja

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A semana que passou, não me organizei de nenhuma forma. Não fiz ementa, não tinha grandes coisas preparadas e fomos vivendo de acordo com o ...
07 outubro, 2026

Atum "com Natas"

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Nem sabia bem o que chamar a esta receita. Mas na verdade é uma espécie de bacalhau com natas, versão com bechamel e sem natas e em vez do b...
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