Isto não é uma receita. É uma sugestão para servir gelatinas de uma forma mais divertida e criativa. Demora mais tempo do que a fazer uma ge...

Para quem não sabe, wraps são tortilhas mexicanas, das que se usam para fazer fajitas, burritos e quesadillas. As tortilhas vendem-se já pro...

Mais um fantástico assado que eu recomendo vivamente. O sabor é adocicado e exótico, aconselhavel aos amantes do agridoce. Cá em casa fez su...

Abacate é uma paixão recente. Gosto de o incluir em saladas e entradas frescas de verão. Gosto da textura macia e do sabor delicado. Com cam...

Como já aqui referi várias e diversas vezes, os fritos quase que não entram na minha cozinha. Não sóporque não são muito saudáveis, mas tamb...

Esta é uma sugestão ideal para quando não se tem tempo para fazer uma sobremesa. Mais rápido é impossível, e a combinação e simplicidade dos...

Como cá em casa somos apenas 2, hà determinadas coisas que não costuma fazer, como por exemplo pato assado. Isso significaria que andariamos...

Aqui fica uma excelente sugestão para comidas coloridas de Verão. É rápido e simples de fazer, e o resultado final é bastante bonitinho. Ten...

Esta receita, apesar de feita com tintureira, resulta bem com outro tipo de peixe, como cherne, tamboril ou perca. Ideal para aqueles que nã...

Devo dizer que já andava com saudades de cozinhar! É verdade. Nas férias ando sempre longe dos tachos, e nesta primeira semana também não ho...

Eu sei que estamos no Verão, mas o tempo por aqui tem andado um pouco instável. Por causa disso tive uma enorme vontade de comer scones acom...

Já aqui falei, mais do que uma vez, que gosto bastante da versatilidade dos lombinhos de pescada, pois permitem inúmeras combinações e são b...

Os dias imediatos à vinda de férias são sempre uma azáfama... São as máquinas de roupa para lavar, as compras para fazer, o trabalho que se ...

De regresso das férias.... Custa sempre voltar ao trabalho! Mas há que dar a vez a outros de irem de férias, e depois, talvez para Outubro h...

E é com uma simples Mousse de Chocolate que me despeço antes de ir para um local ao sol, gozar uns dias de férias bem merecidas! Estarei de ...

É altura de fazer uma limpeza ao frigorífico. Antes de ir de férias há que comer tudo o que se possa estragar em 15 dias de ausência. Ora no...

As férias estão quase, quase a chegar... A vontade de cozinhar já é muito pouca, assim como os ingredientes disponíveis em casa. Mesmo assim...

Hoje deixo ficar uma sugestão muito simples e saborosa: Requeijão Assado. Não há nada mais simples - temperar o requeijão com ervas ou espec...

Esta deliciosa tarte surgiu na revista Saberes e Sabores da Vaqueiro no passado mês de Maio. Num jantar de amigos na sexta-feira, fiquei en...

Na continuação da comida simples e saborosa, aqui fica mais uma sugestão. Como os meus avós me mandaram pêssegos e ameixas caseiros, e a abu...