As Minhas Receitas
10 julho, 2019

Massinhas de Beterraba e Queijo de Feta

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Hoje é dia de receita sem carne nem peixe. Uma massa colorida pela beterraba e com queijo feta e dar o toque final meio salgado que fic...
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09 julho, 2019

Salada de Massa com Salmão Grelhado, Alho Francês e Mozarella

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Nada como refeições mais rápidas e ligeiras quando o calor começa a chegar e a apertar. Desta vez uma espécie de salada de massa, com...
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08 julho, 2019

Sumo de Melancia, Morango e Gengibre

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Fim de semana cheio   e divertido. A primeira sardinhada e com sardinhas deliciosas. Amigos de sempre para tomar café com bolo de banan...
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05 julho, 2019

Parfait de Banana, Chocolate e Amendoim

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Para fazer gelados nem sempre são precisas máquinas de gelados. Esta é uma versão adaptada para todos. Um “gelado” de comer à fatia e q...
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04 julho, 2019

Compota de Ameixa Amarela

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No sábado ao final do dia, tivemos aqui em casa um pequeno grupo de pais e de colegas do Zé Maria, numa tentativa de conseguirmos acaba...
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03 julho, 2019

Salada de Quinoa com Feta, Azeitonas e Abóbora Assada

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As saladas e as refeições mais leves serão sempre as favoritas desta altura do ano.   Por aqui ainda há pequenas abóboras que tenho a...
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02 julho, 2019

Wraps de Beringela, Pimento e Tomate Seco

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Ideias para refeições simples e deliciosas são sempre necessárias nesta altura do ano. Ideias para piqueniques, para marmitas, para par...
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01 julho, 2019

Triffle Rápido de Frutos Vermelhos

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Foi um fim de semana de festas! na sexta, a festa de final de ano da escola do Zé e do António. No sábado almoço de família para a come...
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28 junho, 2019

Panquecas Rápidas

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Véspera de fim de semana. E cá em casa fim de semana rima com panquecas.  E portanto trago outra receita de panquecas, estas ainda mais...
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27 junho, 2019

Salada de Figos Roxos com Mozarella, Tomate e Amêndoas

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Parece que o calor volta! E ainda bem. Esta semana comprei os primeiros figos, do Algarve,   Claro que me lembrei logo de uma salada de...
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26 junho, 2019

Mousse de Chocolate Deliciosa

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Ter um blogue há tanto tempo - mais de 13 anos - implica que com o tempo passamos a cozinhar algumas coisas de maneira diferente e com ...
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25 junho, 2019

Azevias Fritas com Farinha de Milho

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Os fritos não são nada usuais aqui em casa. E nesse capítulo acho que o peixe frito é ainda o que faço com mais frequência, uma ou duas...
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24 junho, 2019

Almôndegas de Batata Doce com Amêndoa

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O fim de semana foi bom, quase a parecer férias, com direito a tempo bastante simpático até, mas no domingo a chuva chegou - até parece...
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19 junho, 2019

Lasanha de Frango e Beringela com Bechamel de Couve Flor

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Esta semana voltou a não haver meal prep cá em casa. Para nós é uma semana mais curta, pois vamos amanhã passar uns dias fora, e por is...
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18 junho, 2019

Bolachinhas de Aveia, Mel e Passas

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A minha querida leitora Sara, chamou-me a atenção para estas bolachas. E eu, assim que tive oportunidade de as fazer, coloquei mãos à o...
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17 junho, 2019

Queijada de Batata Doce

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O fim de semana passou a correr. A reta final dos workshops que estão mesmo a acabar só para voltarem lá para Outubro. Ainda falta Ovar...
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14 junho, 2019

Pãezinhos com Mostarda e Salsicha

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Estes pãezinhos foram   um sucesso por aqui. A massa é adocicada, macia e muito fofa e muito fácil de fazer. E o recheio de salsichas e...
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