10 março, 2023
Mousse de Cheesecake de Limão
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Adoro congelar coisas e poder ter sempre à mão as diversas coisas que congelo. Quando foi o aniversário da Benedita, congelei Lemon curd que...
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09 março, 2023
Estufado de Atum com Cenoura
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Já vos aconteceu chegar a casa, terem de preparar jantar, não saberem o que fazer, não terem nada descongelado e ainda por cima não ter, nad...
08 março, 2023
Creme de Legumes com Coentros
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Uma deliciosa sopa é uma maneira maravilhosa de começar uma refeição. Ao longo do tempo penso que muitos de nós perderam o hábito de ter sem...
07 março, 2023
Talharim no Forno com Tomate e Mozarella
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Eu acho que receitas com massa salvam sempre a vida a todos! E esta receita, quase uma espécie de lasanha aldrabada, é super versátil de pre...
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06 março, 2023
Salada de Espinafres, Laranja e Cebola Roxa
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Faço imensas vezes esta salada. Porque as saladas são muito mais do que umas folhas de alface e tomate. E às vezes são estas combinações dif...
03 março, 2023
Bolo de Cenoura Delicioso
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As sextas feiras deviam ser o dia oficial de fazer bolos para iniciarmos bem o fim de semana! Na semana que passou - e porque tinha imensas...
02 março, 2023
Massa de Arroz com Peru e Legumes Agridoces
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Tento sempre variar as nossas refeições o mais que possível. Seja nos acompanhamentos, nas proteínas e até na forma e sabor dos legumes. Gos...
01 março, 2023
Tabuleiro de Bacalhau Estufado com Tomate e Coentros e Batata “Frita” na Airfryer
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E entretanto entramos em Março. E eu gosto muito do mês e Março. O mês em que me casei, em que o meu marido faz anos, em que a minha doce av...
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28 fevereiro, 2023
Arroz Doce (com bebida de aveia)
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Não sou grande apreciadora de arroz doce, mas os meus filhos e o meu marido adoram, pelo que faço algumas vezes, mais para lhe agradar do qu...
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27 fevereiro, 2023
Ensopado de Borrego cá de Casa
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Tinha um pedaço de borrego congelado desde altura do natal. Na altura comprei a pensar em fazer o Natal lá em casa, mas as voltas depois for...
24 fevereiro, 2023
Massa Fresca de Espelta - sem Ovo
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Já tinha experimentado fazer massa fresca algumas vezes. Quase sempre a versão tradicional com o ovo. Mas desta vez decidi experimentar a v...
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23 fevereiro, 2023
Enchiladas de Frango no Forno com Molho de Abóbora Assada e Tomate
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Nunca me canso de falar acerca de sobras e de como as podemos aproveitar e rentabilizar em mil receitas. Tinha no congelador um Tupperware ...
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22 fevereiro, 2023
Massa de Alho Caseira
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Há muitas coisas que podemos fazer em casa em vez de comprar. Uma delas é massa de alho caseira. E um dos motivos que me levou a fazer esta ...
20 fevereiro, 2023
Cogumelos Simples no Forno
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Foi mais um fim de semana cheio. No sábado um jantar aqui por casa com amigos, daqueles jantares em que cada um traz algumas coisas e depois...
17 fevereiro, 2023
Camembert no Forno com Mel, Tomilho e Amêndoas
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Em vésperas de fim de semana, uma receita muito simples para aproveitar para uma entrada num almoço ou jantar com os amigos ou a família. U...
16 fevereiro, 2023
Risoni com Grão de Bico e Legumes
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Quando o desafio é fazer uma receita rápida com aquilo que temos em casa, não se pode dizer que não! E foi exatamente isso que fiz. Entre bá...
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15 fevereiro, 2023
Noodles com Tempero Asiático
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Na questão das ementas semanais, as dificuldades não são tanto saber se vamos comer carne ou peixe, mas sim os acompanhamentos, ou seja var...
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14 fevereiro, 2023
Pescada Gratinada com Batata e Cenoura
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Receitas simples e económicas para todos os dias são as receitas que todos precisamos para colocar rapidamente o jantar na mesa. É important...
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