As Minhas Receitas
03 outubro, 2023

Salada de Cotovelinhos com Lentilhas e Atum

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Dos dias em que é preciso abrir o frigorífico e dar uso às coisas que por aqui andam. Ovos cozidos. Umas sobras de lentilhas. Um resto de ma...
02 outubro, 2023

Esparguete com Carnes Frias, Mozarella e Molho de Tomate Caseiro

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Este inicio de ano lectivo não tem sido fácil. Ainda estamos todos a aprender as novas rotinas e os novos horários e as novas tarefas diária...
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29 setembro, 2023

Tarte Fresca de Morangos

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A par com a receita anterior esta também estava esquecida, e aparece aqui um pouco fora de época, porque o tempo dos morangos já lá vai. Ex...
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28 setembro, 2023

Nachos Carregados

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Andava a organizar fotos e documentos no meu computador quando me deparei com esta fotografia. Estava plenamente convencida de que tinha par...
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27 setembro, 2023

Tarte Folhada de Cogumelos e Espinafres

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Sinto que estamos a entrar finalmente na rotina. Aos poucos já temos a dinâmica mais ou menos estudada, de quem ela e traz. A ordem das acti...
26 setembro, 2023

Pão de Queijos com Pimento e Linguiça

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Foi um fim de semana de muita azáfama aqui por casa. No domingo foi dia de um almoço que serviu para comemorar não só o aniversário do Antó...
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25 setembro, 2023

Bolo de Limão com Recheio e Cobertura de Curd de Limão e Maracujá para os 8 anos do António

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O meu bebé surpresa fez ontem 8 anos. Fizemos uma festa conjunta, dele e do Zé Maria, onde recebemos a família e os amigos e também os amigo...
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22 setembro, 2023

Croquetes de Feijão Preto

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Gosto de pelo menos 1 vez por semana ter uma receita vegetariana na nossa ementa semanal. Andava há imenso tempo para fazer uns croquetes de...
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21 setembro, 2023

Lombo de Porco Assado no Tacho

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Domingo é quase sempre aqui por casa dia de assado. Este domimgo - ainda por cima dia de chuva e de arrumações - não foi excepção. Um naco...
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20 setembro, 2023

Salmão com Molho Teriaki Caseiro na Airfryer

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A rotinas dos dias já começou e lá andamos na azáfama das horas de entrada e de saída das actividades, e de ainda nos encontrarmos neste reg...
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19 setembro, 2023

Bolachinhas com Passas

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Uma das minhas prioridades agora que o ano letivo já começou é ao preparar e organizar as minhas refeições da semana garantir os lanches dos...
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18 setembro, 2023

Bolo de Cenoura com Cobertura de Ganache de Chocolate para os 10 anos do Zé Maria

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Hoje o meu filho mais velho completa 10 anos de vida. E como o aniversariante escolhe, ele pediu-me um bolo de cenoura com, cobertura de cho...
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15 setembro, 2023

Frango Estufado com Molho de Legumes e Massa

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Que nunca existam dúvidas que os básicos resultam sempre. E que a comida de tacho é perfeita para os jantares de todos os dias. Frango. Um ...
14 setembro, 2023

Espetadas de Peru Simples

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Uma refeição a que recorro em dias de pouco tempo - e com pre preparação à mistura - são as espetadas. Preparo-as e monto tudo e guardo já  ...
13 setembro, 2023

Chilli cá de Casa

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O início do ano escolar é sempre uma altura difícil. Coordenar escola dos 3 mais actividades, mais a vida de casa e ainda o trabalho, a vida...
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