Os nossos jantares de domingo acabam quase sempre em qualquer coisa muito rápida como uma sopa e petiscos variados ou mesmo umas tostas, uma...

Começo esta semana com uma versão rápida e meio albrabada de um clássico da cozinha portuguesa e uma outra das mil receitas que podemos faze...

Há semanas que nos saem todas trocadas. Esta foi uma delas. Planeei como habitualmente a ementa semanal, mas a vida aconteceu e os planos fo...

Foi mais um jantar de Haloween. Mais uma desculpa para nos juntarmos com os amigos e cozinharmos coisas com aspeto “nojento” mas que sejam d...

Tudo começou em 2021. Os miúdos por influencia da televisão e do YouTube e também na nossa sociedade pediram um jantar de Halloween. E eu pr...

Ao domingo à noite é quase sempre jantar de petiscos. Ou de sobras. Ou de sopa e tostas ou pão com ovo. Este domingo foi de uma espécie de R...

Começam a sair quase diariamente da cozinha as receitas de um tacho só. Não há comida que mais saiba a conforto do que um tacho fumegante de...

Há receitas que me lembram sempre jantares de amigos e comida de fim de semana. Receitas simples para comer com as mãos e partilhar na mesa,...

Aos domingos  - principalmente se ligarmos o forno, é dia de também fazer um bolo. Este domingo, depois de ter saído a maminha, entrou um bo...

Não precisa de começar o tempo mais frio para aqui em casa o domingo ser habitualmente um dia de assado no forno. Claro que no verão o assad...

Foi mais um fim de semana intenso e com workshops. Adoro workshops. Adoro conhecer pessoas novas e partilhar com elas a cozinha, ideias e di...

Mais uma receita de “pão” de banana. Desta vez porque vi na Filipa Gomes ( https://www.instagram.com/p/CygoSg_LadE/ ) tinha bananas maduras ...

Têm sido uns dias intensos com mil coisas para fazer. Às vezes perco-me no meio de tanta coisa, tantos “to do”, tantas supostas prioridades....

Sabem quando vão a um restaurante e a sopa é sempre “Sopa de Legumes”? Não deixa de ser verdade, mas… que legumes? Cá em casa as sopas são f...

Não sei como é em vossas casas mas aqui há algumas refeições que acabam sempre a ter sobras. Normalmente propositadamente para depois conseg...

Se há coisa que tenho sempre em casa são legumes congelados. São rápidos de preparar, permitem muitas combinações, estão sempre à mão, e não...

Quem nunca ficou com restinhos de frango assado, ou de churrasco ou até frango estufado perdidos no frigorífico? Às vezes a dificuldade é me...