Cá em casa o domingo à noite continua a ser o dia favorito para “dia de piza”. Principalmente se forem deliciosas pizas caseiras. Este domingo voltou então a haver piza. Uma piza muito simples, dando oportunidade aos clássicos para brilharem.
Desta vez uma piza margarita – com tomates cereja dos avós e manjericão do vaso da varanda que agora ficou completamente depenicado…
Ingredientes para 1 piza grande:
1/2 receita de massa de piza caseira (receita aqui)
150ml de molho de tomate caseiro (receita aqui)
200g de queijo mozarella
15 tomates cereja
10 folhas de manjericão fresco
Preparação:
Depois da massa pronta e levedada, estenda-a e coloque-a numa forma ou prato que possa ir ao forno. Por cima da massa espalhe o molho de tomate uniformemente e acrescente depois o queijo mozarela.
Lave o corte ao meio os tomates cereja e disponha-os sobre o queijo.
Leve a piza ao forno previamente aquecido a 180ºC durante 25 minutos ou até a piza estar cozinhada e o queijo derretido.
Retire do forno e espalhe as folhas de manjericão sobre a piza. Sirva de imediato cortada em fatias.
Bom Apetite!
Hummmmm... Que aspecto delicioso! :)
ResponderEliminaruma pizza caseira é sempre uma delicia...
ResponderEliminarbeijinhos
Bom dia Joana,
ResponderEliminarPizza caseira é sempre sucesso cá em casa. Excelente sugestão
Até breve
Paula
Uma piza irresistivel!
ResponderEliminarBjs
Mas que bom aspecto!!
ResponderEliminarAqui a pizza costuma ser ao sábado à noite :) E uso a tua receita de massa alta e fofa e o teu molho de tomate, yummy! Bjinhos.
ResponderEliminarDelicioso :) de certeza!
ResponderEliminarOlá Joana :)
ResponderEliminarÉ mesmo muito simples e tem um aspecto delicioso. Também adoro pizza e costumo fazer em casa, contudo, nunca fiz a massa, compro pães crus na padaria.
Se quiseres (espero que não me leves a mal) espreita aqui a minha receita, foi praticamente inventada por mim, tal como o molho de tomate.
http://cronicasdeumamae.blogspot.pt/2012/03/pizza-feita-em-casa.html
Beijinhos
Que belo aspecto.... Deve ser óptima.. Também adoro pizas e afins para jantares de domingo.. :))))
ResponderEliminarBeijinhos
Simples e divina!!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Olá :D
ResponderEliminarAdorei a sua receita. Super bom aspecto.
Beijinho
http://paraticommuitoamor.blogspot.pt/