Smothie de Banana, Mel e Manteiga de Amendoim

Começar o dia com um pequeno almoço demorado dá-nos logo outra energia pela manhã. Apesar de ser uma pessoa mais de café, ou de café com leite e de sumos naturais, há alturas em que um batido ou um smothie me sabe muito bem. Principalmente em dias de sol e de calor. Os dias que passaram, de manhãs de sol a anunciar a primavera que está quase a chegar, fizeram-me ter vontade desses smothies. E quando a combinação é manteiga de amendoim e banana, podem contar com a minha total satisfação.
E por isso, numa dessas manhãs soalheiras, o pequeno almoço teve direito a um destes smothies maravilhosos.(E para quem treina/corre/faz exercício regularmente, são uma excelente fonte de energia antes ou depois do exercício!)

E não se esqueçam de votar nos semi finalistas do Chef de Família Hotpoint que foram “apadrinhados” aqui pelo blogue.
A votação decorre no facebook do 24 Kitchen. Aconselho-vos a passarem por lá e votarem nos vossos favoritos!

https://www.facebook.com/media/set/?set=a.783045075114860.1073741964.2261125)

Ingredientes para 4 pessoas:

100g de iogurte natural (ou grego natural)

250ml de leite

2 bananas cortadas em pedaços

3 colheres de sopa de mel 

2 colheres de sopa de manteiga de amendoim

canela em pó (opcional)

Preparação:

Coloque todos os ingredientes no copo liquidificado e triture até obter uma consistência cremosa e aveludada.

Sirva de imediato polvilhado com canela, se gostar.

Bom Apetite!