Sumo de Ananás e Espinafre da Paula

Não sou nada destas coisas de sumos detox, mas a minha amiga Paula garantiu-me que era delicioso e refrescante e que quando estava calor era uma das maneiras que ela gostava de começar o dia...  Nestas coisas não há nada melhor do que experimentar, até porque a receita leva hortelã chocolate, e a minha cresce a olhos visto, e eu praticamente só uso para decorar sobremesas e refrescos.

Realmente é delicioso, e para mim uma boa ideia para variar, principalmente agora com o tempo quente (?) nos nossos pequenos almoços mais demorados de verão.

A receita não tem mesmo nada que fazer. Mas talvez por ser tão simples e bastar um robot ou liquidificadora (ou até o copo da varinha mágica) para fazer, vos inspire a avançar e mudar um pouco os vossos pequenos almoços e lanches da tarde.

Aqui fica a receita da Paula!

Ingredientes para 2 pessoas:

2 rodelas de ananás

1 mão cheia de espinafres

1 rodela de gengibre fresco

1 pernada de hortelã chocolate

Preparação:

Colocar tudo no copo da liquidificadora ou robot de cozinha e triturar bem, juntando água até ter a consistência desejada.

Beber de imediato.

Bom Apetite!