18 abril, 2013

Batatinhas Assadas no Micro-ondas

Cá em casa existe micro-ondas. Mas, essencialmente o micro-ondas é usado para aquecer e descongelar algumas coisas. Fora isso não tem nem grande uso, nem grande utilidade. Por isso, quando me falam em receitas que se fazem no micro-ondas, fico sempre um bocadinho desconfiada e acho sempre que a coisa não resultará nada de especial.
Mas assim descobri o bolo de chocolate 5 minutos, que é realmente saboroso e um pudim de micro-ondas que é também uma agradável surpresa. São receitas que ninguém diria que se fazem no micro-ondas.
Agora tenho uma receita nova, rápida e que é também uma surpresa e que não desilude: umas batatinhas assadas no micro-ondas em 10 minutos!

Ingredientes para 2 pessoas:

12 batatinhas pequenas para assar
2 dentes de alho picados
Sal q.b.
3 colheres de sopa de azeite
Piri-piri a gosto

Preparação:

Lave bem as batatinhas e coloque-as num pirex ou recipiente que possa ir ao micro-ondas. Tempere-as depois com o sal, o piri-piri, os dentes de alho picadinhos e o azeite.
Tape bem o recipiente com película aderente e leve ao micro-ondas, em potência máxima, cerca de 10 minutos. (Em alguns micro-ondas mais potentes poderá demorar uns minutos menos, e noutros com menor potência, um pouco mais!)
Retire do micro-ondas e cuidadosamente retire a película e envolva bem as batatinhas no azeite. Sirva como acompanhamento!

Bom Apetite!

16 comentários:

  1. Adoro este genero de batatinhas!

    oneplustwoblog.blogspot.pt

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  2. Faço imensas vezes as batatas no micro-ondas, poupa-se em tempo e electricidade!
    beijinhos e um bom dia :)

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  3. Anónimo10:19

    Que bela ideia.
    Não sabia que o a pelicula aderente podia ir ao microondas.

    Não é preciso dar um golpe nas batatas ou picá-las com um garfo para ganhar sabor do tempero?

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    1. Toda a razão. Quando estão prontas, eu estendo-as na bancada, tapo-as com um pano e dou-lhes um "murro" com o nós dos dedos e só depois envolvo o o azeite

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  4. Bom dia,

    Eu ainda não comecei a explorar o meu microondas mas axo que tenho mesmo de começar :)

    Muito bom aspecto...bjinho

    Katia
    http://entretachosebimby.blogspot.pt/

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  5. Porque afinal pode mesmo haver o depressa e bem!...
    Babette

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  6. Anónimo11:04

    As batatas não rebentam? Ou têm de ser picadas?

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    1. Picam-se em cru, sim, duas garfadas em cada uma e vão ao micro ondas tapadas.

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  7. Ficaram com um lindo aspecto, me bateu a curiosidade esta receita no microondas, vou experimentar, bjs !!!

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  8. Eu faço estas batatinhas muitas vezes, ontem foi um desses dias juntamente com uns robalinhos no sal. Mas pico as batatas com o bico de uma faca, e faço molho verde com azeite, vinagre, cebola picada e salsa. Fica delicioso!!!

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  9. Ficam realmente ótimas as batatas feitas no microondas! Que bom aspecto que estas têm ;)
    Costumo fazê-las, assa-las, só com sal. Antes de colocar no microondas pico a película aderente, faço vários furinhos, com um garfo.
    Bj

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  10. Ficaram ótimas, vou experimentar.
    Bjs

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  11. Tb costumo fazer, é uma bela opção e rápida, kiss
    Susana

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  12. Anónimo18:19

    Alguém me sabe dizer se há alguma película aderente própria para micro ondas ou pode ser uma qualquer? obrigado

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  13. O piripiri sao os pontinhos avermelhados? Minha cozinha nao e grande, entao ha uns tempos deixei o microondas para tras.

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  14. ólá Joana,
    As suas batatas têm um aspecto delicioso, gostei particularmente de saber que o tempo de preparação é bastante curto.
    Boa degustação :)
    Gigi

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