A aproximação do fim de semana, a chuva e o dia mais cinzento pedem uma receita de forno. E que tal uma “panqueca”/bolo de chocolate,...

Depois de me terem feito uma doação de kefir, e de ter lido muito acerca dos seus efeitos benéficos para a saúde, comecei a fazer leite...

Nos últimos tempos as receitas têm sido a pedido. Porque o Zé quer massinha com peixe, ou arroz com frango, e porque o António anda con...

Hoje é feriado em Coimbra, o feriado da cidade. É por isso o motivo ideal para uma sobremesa. Uma sobremesa fresca com os pêssegos co...

No cabaz da Maggi que chegou cá a casa, vinham alguns produtos que eu não conhecia, como a Fusion Pasta Oriental. Achei curioso (até po...

Em tudo na vida deve haver equilíbrio, e uns dias são feitos de açúcar e manteiga, e outros de fruta e ervas aromáticas. Uns dias de ca...

Há cerca de 15 dias atrás, recebi um enorme cabaz de produtos da Maggi aqui em casa. À medida que ia retirando as coisas do saco, foi q...

Gosto de ter tempo e disponibilidade para estas experiências. Cá em casa não costuma faltar a granola caseira, de uma ou outra receita,...

Coisas simples e frescas para os pequenos almoços, para ir variando e para tornar diferente a minha refeição favorita do dia. Nunca...

Por aqui a vontade de cozinhar anda um bocadinho em baixo. Talvez seja do calor e por andarmos mais numa de churrascos e sardinhadas, t...

Eu adoro “Peixinhos da Horta”. As vagens de feijão verde cozidas inteiras e depois passadas por polme e fritas. Adoro como petisco nos ...

É uma daquelas receitas antigas, que se faz quase sem recurso a receita, e aproveitando o que se tem por casa. Neste caso para aproveit...

Longe vão os anos em que os avós tinham quilos e quilos de pêssegos, e da minha cozinha nasciam inúmeras receitas e as habituais compota...

Com o calor que se tem feito sentir nos últimos tempos, não há nada que nos saiba melhor do que refeições mais frescas e leves. Aqui ...

Já aqui falei algumas vezes que, desde que descobri - há uns anos,   no local onde habitualmente compro a carne - que faziam hamburguer...

Sabem-me bem estas saladas diferentes. Gosto muito de ir variando naquilo que vamos comendo. Gosto de experimentar receitas novas e ten...