Cozinhei muito pouco nestas férias. A grelha foi rainha - com o Miguel ao comando, e eu basicamente fiz arroz, feijão e saladas. Ao jantar, ...

Foram uns dias a sul muito simpáticos e calmos. Praia, livros e muita churrascada que a grelha não teve descanso e entre sardinhas, frango, ...

Em Abril deste ano, quando estive na Argentina numa maravilhosa viagem pela Patagónia, provei a Provoleta - que é queijo provolone derretido...

Foi um maravilhoso jantar com os nosso compadres que vivem em Inglaterra, para matar saudades e partilhar conversas e risadas. Optei por um...

Ter os miúdos de férias em casa (para já os mais velhos), faz com que agora os almoços passem a fazer parte da agenda. Não tenho planeado o...

Eu acho mesmo que o simples nunca nos desilude. Muitas vezes preocupamo-nos em fazer receitas muito complicadas, com muitos passos e muitos ...

No domingo fomos almoçar em casa de amigos, mas acabei como sempre - e eu adoro! - na cozinha a orientar as coisas. Uma das coisas que saiu...

Os dias grandes e de calor anunciam o verão. As nossas refeições tornam-se também mais coloridas, variadas e até mais leves. Ao fim de seman...

Adoro esta salada. É perfeita para acompanhar churrascos,  piqueniques de verão e para mim fica ainda mais deliciosa no dia seguinte depois ...