Nesta casa nada de desperdiça. Nem quando existe um resto de arroz de ervilhas e um resto de arroz de feijão e ambos se combinam nuns bolos ...

Aqui em casa nunca passamos sem sopa. Tornei-me a minha mãe, a colocar na mesa sopa todos os dias, ao almoço e ao jantar. Vou combinando di...

Há muitas teorias sobre a forma correta de cozer bacalhau. Cá em casa fazemos sempre assim e o bacalhau fica maravilhoso, sem se embrulhar n...

Gosto bastante de juntar quinoa cozida com arroz e fazer bases de bowls com legumes leguminosas, ovo e carne ou peixe. Outra das minhas mane...

Aqui em casa adoramos feijão preto guisado para acompanhar pratos de carne assada ou grelhada, ou mesmo como refeição principal com arroz e ...

Das coisas que me lembro de ter aprendido com a minha avó, entre muitas outras, foi a fazer rissois. E de como a massa de rissois, que tanto...

Caramelo Salgado é talvez um dos meus sabores preferidos em sobremesas. Não sou capaz de resistir a nada que leve caramelo salgado, desde br...

As vezes, são aquelas coisas simples que aparentemente todos sabemos fazer que nos falham tantas vezes. Nem imaginam o numero de vezes que m...

Há receitas que têm mesmo de ficar registadas de outra forma para facilitar a consulta, e também para terem destaque por serem tão deliciosa...

No fim de semana houve mais um maravilhoso cook along com refeições para congelar, que deixaram o meu congelador abastecido para quando regr...