01 setembro, 2010

Sangria de Lambrusco com Nectarinas e Frutos Silvestres

Os homens (neste caso o M. L. e P).dizem que a sangria é bebidas para as "gajas"(eu, D. e C.). E nós gostamos, e com este calor temos bebido sangria em todos os nossos jantares comunitários e de Sábado a 6.
Depois da sangria de espumante, esta é agora a sangria favorita. E é cor-de-rosa... Mesmo coisa de "gaja"!

Ingredientes:

1 garrafa de Lambrusco Rosé (ou qualquer outro espumante rosé)
75g de açúcar
250g de frutos silvestres congelados
2 nectarinas
1 pernada de hortelã
gelo q.b.

Preparação:

Numa jarra colocar os frutos silvestres congelados, o açúcar, as nectarinas cortadas em fatias finas e a hortelã. Deixe macerar durante algum tempo, até os frutos e o açúcar formarem uma calda.
Antes de servir junte o Lambrusco bem fresco e gelo a gosto.

Bom Apetite!
à(s)

15 comentários:

  1. Catarina08:17

    fica óptima a sangria com espumante rosé!! muito de menina! hehe

    beijinhos

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  2. De cozinha em cozinha09:15

    Eu, que também sou gaja, adoro sangria...iii... e esta vai ser muito bem-vinda nos próximos jantares.
    Beijinhos

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  3. Anónimo09:36

    Concordo plenamente...é mm uma bebida que se pode considerar muito feminina!!!e é muito boa...opção para os favoritos...:)

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  4. Anónimo09:39

    Concordo plenamente...é mm uma bebida que se pode considerar muito feminina!!!e é muito boa...opção para os favoritos...:)Diana

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  5. Anita10:20

    Sou visitante assídua do blog e adoro-o pois a cozinha é o meu sítio de eleição ;) Já experimentei variados pratos que aqui apresentas e são todos deliciosos. Decidi hoje escrever para dar uma dica para a sangria. Quando puseres os frutos a macerar experimenta colocar 2 ou 3 cravinhos (dependendo da quantidade) junto. Faz toda a diferença.

    Beijinho grande*

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  6. Unknown10:20

    E mesmo a gaja e verdade, mas sabe tao bem.

    Beijinhos

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  7. Dulce12:24

    Huummm...

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  8. Fla14:29

    Adoro sangria. Com Lambrusco deve ficar divino!
    Beijos

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  9. ameixa seca15:03

    Ainda bem que sou gaja :)

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  10. Sara L.15:31

    Hmmm Lambrusco, que boa ideia! Só pode ficar deliciosa!

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  11. Lu15:46

    diferente, preciso fazer essas receitas diferentes...adoro receitas novas...bjao bom dia

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  12. anna18:59

    Não sou fã do cor de rosa, mas como gaja que se preza, alinho completamente nesta tua sangria...

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  13. Raquel B14:46

    Uma delícia!!! E agradou tanto a meninas como a meninos. Achamos foi pouca quantidade. Para a próxima, sem dúvida, para fazer a dobrar :)
    Obrigada por todas as inspirações deliciosas

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  14. Cláudia18:53

    A minha favorita tb é (ou talvez era!!) de champanhe... até provar esta :-) Ficou óptima.
    Obrigada por partilhar estas maravilhas :-)
    Um beijinho de parabéns.

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  15. Joana Soares16:37

    Acho muito bem que digam que a sangria é para as "gajas", mais fica mas mesmo assim deixo-vos os frutos e fico com o lambrusco.

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