Ponderei bastante se havia de colocar aqui esta receita, uma vez que ela já se encontra no blogue, nas primeiras receitas publicadas, e ta...

  Quando Dezembro chega e não há fins de semana livres durante quase 2 meses, a cozinha e os jantares semanais vivem de soluções de congelad...

Este ano prometi a mim mesma que não ia deixar os presentes de comer para fazer na correria dos últimos dias. Dezembro começou e eu já comec...

Entrámos em Dezembro. Agora é sempre a andar até ao fim do ano. Entramos no mês de mais azáfama, de mais trabalho e no meu mês favorito. Há...

A proveitar comida e transformar em outras coisas tem para mim sempre um toque de magia. Na verdade cozinhar é quase um acto mágico em que i...

Vivemos numa altura em que todos temos pouco tempo para tudo. Vivemos muitas vezes os dias a correr entre uma e outra actividade, entre trab...

O Natal aproxima-se a passos largos e apesar destas bolachinhas não terem sido feitas a pensar no natal, podem perfeitamente fazer parte dos...

É raro o fim de semana que não faço pão caseiro. E andava há alguns dias com esta ideia de experimentar juntar nozes e arando ao pão e foi e...

Fim de semana cheio como habitualmente. Festas de aniversário e o primeiro workshop de natal que por motivos vários foi um bocadinho agridoc...

As receitas clássicas de um tacho só nunca são demais. É engraçado que nos workshops e masterclass uma das maiores dificuldades é sempre com...

Quando o tema são refeições sem carne nem peixe, se levarem feijão nunca têm nada que enganar cá em casa. Não há quem não goste e para mim é...

A simplicidade das receitas faz muitas vezes a diferença. Um simples lombinho de salmão que os miúdos adoraram e que disseram que tinha um m...

Uma das coisas que mais paz me dá é o facto de me organizar e planear as minhas refeições de maneira a que há sempre alternativas para aquel...

O fim de semana foi intenso. Houve workshops em Lisboa no sábado, seguido de um evento de natal com os miúdos. Chegamos tarde a Coimbra mas ...

Continuamos na saga das goiabas que estavam bem maduras e tinham mesmo de ser consumidas. Ainda pensei em congelar a polpa já triturada, mas...

Nada bate um bom presente de comer. No domingo a minha Sandra toca-me à porta com um saco com chuchus. Na segunda feira a minha cunhada Rita...