Para variar, e para aproveitar um resto de pão duro que lá andava por casa (é que eu detesto deitar comida fora!) resolvi fazer este pudim. ...

E para finalizar a refeição, juntamente com um ananás delicioso que me tinham trazido dos Açores, fiz a Torta de Laranja Merengada, que é um...

E depois dos cogumelos como entrada, foi a vez de servir as Migas com carne de porco. Estavam muito boas... E sempre foi uma coisa diferente...

Mais um jantar de amigos. Mais uma entrada. Desta vez uns cogumelos recheados muito simples de fazer, e que podem ser preparados com anteced...

Andava-me a apetecer comer almôndegas desde que vi a receita no Diário de Cozinha da Mónica. Em vez de seguir a receita dela, que também est...

Como já aqui disse muitas vezes, gosto sempre de ter em casa umas bolachinhas ou biscoitinhos para acompanhar com o chá! Desta vez fiz estes...

A nossa cozinha tradicional é tão rica, que às vezes até me sinto culpada por não a explorar e confeccionar com mais frequência. Devo dizer ...

Este é, para mim, um dos melhores bolos de chocolate que já comi. E tem a vantagem de ser muito fácil de preparar! Esta receita foi-me dada,...

Esta receita surgiu com a necessidade de gastar um pacote de molho bechámel já aberto que andava a ocupar espaço no frigorífico... Foi a ins...

Mais um clássico da cozinha portuguesa, e uma alternativa aos outros pratos de bacalhau certamente mais calóricos... E também uma alternativ...

Mais uma receita nova que eu experimentei... Fica muito agradável, e é mais uma que se faz em pouco menos de 30 minutos.... Para quem não go...

Eu até tenho vergonha de postar isto aqui como uma "receita", pois isto não é uma receita! Normalmente, quando tenho amigos para j...

E como os olhos também comem, e porque nem sempre sabemos bem como apresentar a fruta, aqui fica uma pequena sugestão! Bom Feriado! Bom Apet...

Mais uma receita daquelas que se preparam em pouco mais de 30 minutos, e que dão para variar da carne frita ou grelhada e dos bifes com cogu...

Este é um dos meus pratos de massa favoritos e é uma variante bastante mais saudável às habituais receitas com molhos à base de natas. Tem r...

Este é um dos bolos de maior sucesso por estas bandas, sendo um dos preferidos do M. É optimo para o lanche, chá, ou para servir aos amigos ...

Eu devo dizer que sou daquelas pessoas que gosta de experimentar culinárias, sabores e temperos diferentes! E gosto muito de cozinha indiana...

Esta receita foi assim baptizada por mim devido á tonalidade rosa do molho e do bacon. Na fotografia não se nota muito, mas quando e se expe...

Mais uma vez, recebi uma cesta de fruta do quintal da minha avó. Desta vez foram umas belas pêras já debicadas pelos passarinhos e bastante ...

Para quem diz não gostar muito de peixe, acho que os bifes de atum são uma boa solução: não têm peles nem espinhas e são bastante "carn...