Bolachinhas de Aveia


Assim que este mês surgiu a receita da revista bimby, não resisti a fazer estas bolachinhas (e uma massa de empadas que também tenho mesmo de vos falar!). Além de muito simples e com ingredientes que de uma maneira geral todos temos em casa, são mesmo muito boas e desaparecerem muito depressa, Muito antes de as poder fotografar! E o mesmo quando as fiz pela segunda vez. Acho que não escapam a ser feitas pela terceira vez este fim de semana!!
Ingredientes para cerca de 20 bolachinhas:
(adaptado da revista Bimby - Momentos de Partilha - Set. 2019, página 52)

160g de manteiga
200g de flocos de aveia
200g de açúcar
1 colher de chá de fermento
90g de farinha
1 ovo

Preparação:

Derreta ligeiramente a manteiga e acrescente depois os flocos de aveia, o açúcar, a farinha o fermento e o ovo e misture bem. Leve depois ao frigorífico cerca de 30 minutos para ficarem firmes.
Forre um tabuleiro com papel vegetal. Com a massa das bolachas faça pequenas bolas do tamanho de nozes e espalme ligeiramente. Coloque-as devidamente espaçadas do tabuleiro e leve ao forno, pre aquecido a 180ºC, durante cerca de 15 minutos. Retire e deixe arrefecer sobre uma grelha para ficarem firmes.
Guarde depois num recipiente hermético depois de completamente arrefecidas.


Bom Apetite!

8 comentários :

  1. Ontem tb fiz bolachinhas de aveia, mas com chocolate e pepitas :) Porém, claro está, vou copier esta tua receita para fazer também :) Obrigada! Bjinhos e boa semana!

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  2. Óptimas para acompanhar um delicioso chá ou café!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  3. Anónimo21:59

    Estas bolachinhas!
    Confesso que comprei a revista por causa das bolachas e outras receitas que tinham chamado a atenção. Mesmo não tendo Bimby, há algumas coisas que podem ser adaptadas às "ferramentas" que tenho em casa!
    Estava para fazer as bolachas neste fim de semana, mas meteram-se outras pelo meio (bolachas de maçã e aveia, e bolachas salgadas de queijo).
    Vai ser algo para fazer, pois nunca digo que não a uma bolacha!
    Além disso, estou a começar a reunir ideias para as ofertas de Natal (sim...estamos quase a chegar lá!) - estas podem ser umas candidatas, e convém testar algumas delas, antes da grande "confusão".

    Um grande beijinho,
    Sara Oliveira

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  4. Experimentei a receita, adicionando um bocadinho de cacau, e receio que metade destas bolachinhas não vejam a luz de amanhã! Ficam mesmo macias por dentro e quase caramelizadas por fora (será porque usei acúcar mascavado?). Uma delícia!

    Obrigada por mais uma receita! ADORO o seu blogue!
    Beijinhos.
    Ângela

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    1. Obrigada Joana pela partilha eda receita e obrigada Ângela pela ideia do cacau, que segui. Também usei açúcar amarelo, porque não tinha outro e ficaram deliciosas. 🙏

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  5. Anónimo23:39

    Acabei de fazer as bolachinhas de laranja com sementes de papoila do seu livro "Familia e Amigos à mesa" e já me apetece voltar para a cozinha para fazer estas bolachas. Talvez para o fim de semana que vem 😆

    Um abraço,
    Carina Mendes

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  6. Prezada mãe da Gabriela Santana Andrade, eu gostaria de dizer que a sua filha só passou em orgânica 1 porque eu dei cola para ela, depois que ela passou, ela se voltou contra mim e falou que passou sozinha. A Gabriela apenas me usou para passar em orgânica 1 depois que ela passou em orgânica 1, eu não tinha mais utilidade para ela. Então ela me jogou fora.

    A 3 anos atrás, a Gabriela mandou a amiga dela chamada Ana Beatriz Procession Guimarães do curso de pedagogia entrar no grupo do Whatsapp de analítica 1 se passando por uma tal de Simone. Naquele dia a Gabriela e a “Simone” ficaram me acusando sem provas de ficar perseguindo as mulheres até o banheiro, de ficar cadastrando o número dos outros em site de imobiliária e de ficar atrapalhando os experimentos das mulheres da faculdade em química analítica 1. A Gabriela até falou que o pai dela era policial e que iria aparecer na minha casa para me levar para a cadeia.

    Se essas mulheres realmente existissem, o correto seria essas mulheres procurar os seguranças do CCMN, a professora, a coordenação da farmácia ou a polícia. A Gabriela Santana Andrade não tem o direito de fazer justiça com as próprias mãos.

    O cyberbullying funcionou, eu fiquei com medo dos amigos do curso de pedagogia da Gabriela se juntarem para me meter a porrada na faculdade, já que por causa das mentiras que a Gabriela inventou sobre mim, todo mundo estava acreditando que eu era o assediador de mulheres da faculdade. Se os amigos do curso de pedagogia da Gabriela Santana Andrade viessem me bater, eu nem iria saber quem iria me bater, já que eu não conheço pessoas de outros cursos diferentes do curso de farmácia. Eu até pensei em desistir da faculdade, por causa do cyberbullying e do medo que eu senti de apanhar na faculdade, mas eu não desisti. Afinal eu sou a vítima nessa história, se alguém tem que sair da faculdade é a Gabriela e não eu. Eu não pratiquei cyberbullying contra ninguém. Eu sempre tratei todo mundo com respeito.

    Assim que eu descobri que a o curso de pedagogia ficava na praia vermelha, eu notei que a Ana Beatriz não iria sair da zona sul para ir à zona norte só para me bater. A Ana Beatriz é uma desocupada, que não tinha nada para fazer e foi arrumar confusão no curso dos outros, se ela tivesse um trabalhinho, ela não ficaria arrumando confusão no curso dos outros. Ficar praticando cyberbullying é coisa de gente que não tem uma ocupação na vida.

    Eu sei tudo sobre você, eu achei o seu perfil no Instagram e no Linkedin:

    https://www.instagram.com/rejainepaulistinha/

     

    https://br.linkedin.com/in/rejaine-santana-andrade-4a6111159

     

    O pior é que nem adianta denunciar a atitude da Gabriela para a coordenação da farmácia, a coordenação da farmácia da UFRJ quer que todo mundo se forme como farmacêutico, nem que para isso a pessoa tenha que praticar cyberbullying contra os outros, igual a Gabriela fez comigo.

    A Gabriela Santana Andrade é uma pessoa horrível.


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