Frango Estufado (Na slowcooker)


O meu entusiasmo com a panela eletrica de cozedura lenta (a slowcooker) é notório!
Gosto mesmo da facilidade que é colocar tudo na panela, ligar e já está!! Já disse algums vezes que o truque para que fique saborosa é não juntar líquidos e temperar bem!
Desta vez fiz com umas pernas de frango que ficaram mesmo deliciosas!!
Aqui servimos com esparguete, mas com puré também tinha sido um acompanhamento delicioso!

Ingredientes

4 pernas de frango inteiras “com costas”
1 cebola grande
3 cenouras
sal e pimenta q.b.
1 colher de sopa de mistura de ervas secas (eu uso um preparado que compro no lidl ou aldi que diz “mistura para saladas”)
1 colher de sobremesa de alho em pó
2 folhas de louro

Preparação:

Coloque as pernas de frango na slowcooker e junte a cebola picadinha. Descasque as cenouras e pique-as também finamente, e junte-as ao frango, Tempere depois bem com sal e pimenta e junte as ervas secas, o louro e o alho em pó.
Tape a panela e ligue 8 horas em low.
Sirva depois as perninhas com o molho que se formou com esparguete ou puré e legumes.

Bom Apetite!



6 comentários :

  1. Anónimo15:57

    Bem q ando à procura dessa panelinha em promoção...��‍♀️
    Cristina

    ResponderEliminar
  2. Anónimo21:29

    Este frango está apetitoso!
    Estou a aguardar que que venha a panela encomendada na Worten, pois nunca consigo apanhar esta panela no Lidl/Aldi quando aparece no folheto (só consigo passar por lá no fim de semana, e nessa altura já não há nada!).
    Acho que poderá ser útil para ajudar na confecção de algumas refeições, especialmente naquelas que usam aqueles cortes de carne que levam o seu tempo a casa, e ajudar quando o tempo é bastante escasso para cozinhar (há dias e semanas assim, podendo ficar a cozinhar durante a noite).
    Tenho mesmo que fazer uma compilação de receitas para ela, pois acho que poderá ter bastante uso.
    Fico a aguardar mais ideias para ela!

    Um grande beijinho,
    Sara Oliveira

    ResponderEliminar
  3. 8 horas é uma eternidade! Gasta muita energia?

    ResponderEliminar
    Respostas
    1. Olá!
      É uma panela de cozedura lenta que cozinha "sozinha" e sem vigilância, boa para deixar ligada de manhã quando se sai para o trabalho e chegar a casa com o jantar feito. Muito comum na cultura americana. Falei sobre os consumos num post anterior. A slowcooker gasta muito pouco, cerca de 0,4€ em 8 horas ligada!

      Um beijinho,
      Joana Roque

      Eliminar
  4. Một số loại bảng hiệu hộp đèn.
    1. Hộp đèn mica hút nổi
    Loại bảng hiệu này được dùng khá nhiều các thương hiệu lớn đặc biệt là nhà hàng, coffe, shop thời trang. Được làm bằng chất liệu mica đun nóng và hút nổi để tạo hình theo một khuôn bằng gỗ được thiết kế theo bản mẫu. Bên trong hộp sẽ được gắn một bộ đèn sáng thông minh, với chất lượng phát sáng khỏi bàn. Sản phẩm này được ưu chuộng bơi tính sáng táo và sự độc đáo của nó tính thẩm mỹ gây chú ý vớ mọi mắt nhìn. Bạn có thể lựa chọn 2 loại hộp đèn mica hút nổi:
    2. Hộp đèn mica ép nổi
    Bảng hiệu được dùng nhiều đặc biệt trong công ty hay khu công nghiệp chất liệu chủ yếu là mặt mica dùng để ép nổi. Sau khi dùng đun nóng để ép mặt nổi mica sẽ được lắp vào bảng khung tole bên trong bảng hiệu được lắp led moule HQ. Ưu điểm của loại bảng hiệu này là đẹp mắt và lạ, mặt nổi mica có độ bền cao, khả năng chống chịu thời tiết khắc nghiệt rất tốt, tiết kiệm điện nhưng không gian sáng trong đêm vẫn nổi bật
    3. Hộp đèn mica phẳng
    Hộp đèn mica phẳng được dùng trong ngân hàng, bưu điên, công ty, kinh doanh, quán ăn.... Mặt phẳng mica được in lên nội dung quảng cáo trực tiếp theo yêu cầu bản vẽ của khách hàng, sau đó được đặt khung cho phần mặt phẳng mica bên trong lăp một bộ đèn tiết kiệm điện nhưng không kém phần nổi bật. Ưu điểm nổi bật của bảng hiệu này dễ thay đổi nội dung, đa dạng về màu sắc cũng như hình học. Chịu được thời tiêt khắc nghiệt tương đối tốt
    4. Hộp đèn led
    Ứng dụng hộp đèn led đang rất phổ biến bởi sự nổi bật của đèn led. Thay vì gia công thì đèn led được lên bảng thi công chuẩn bị thực hiện theo bảng thiết kế, đèn led hiện nay đang được chú ý đến nhất trong bảng hiệu quảng cáo. Dòng chữ quảng cáo chạy theo từng dòng hoặc chạy theo ma trận để gây sự chú ý đế khách hàng, hộp đèn led được dùng trong rất nhiều ứng dụng đặc biệt các quán coffe, nhà hàng, công ty....
    5. Hộp đèn siêu mỏng
    Hộp đèn siêu mỏng được áp dụng cho nhưng nơi có diện tích nhỏ, có đặc điểm phát sáng và bắt mắt trong mọi ánh nhìn. Vì thiết kế siêu mỏng nên được chọn lựa trong nhưng nơi cực kì sang trong như khách sạn, nhà hàng.... Ưu điểm của hộp đèn siêu mỏng màu sắc nhã nhẵn thích hợp mọi nơi mọi giới khách hàng, chí phí lắp đặt ở mức tầm trung, tiết kiệm điện hiệu quả cho doanh nghiệp. Có 2 loại để khách hàng có thể dễ dàng lựa chọn là: hộp đèn siêu mỏng nắp bật và hộp đèn siêu mỏng nắp hít.
    bảng hiệu quảng cáo hcm
    hộp đèn mica siêu mỏng
    bảng hiệu quảng cáo tphcm
    bảng hiệu chữ nổi mica
    mica hút nổi
    mica ép nổi

    QUẢNG CÁO ĐẠI PHÁT
    SĐT: 0935 79 00 28
    Website: quangcaodaiphathcm.com

    ResponderEliminar
  5. Boa tarde,a panela desliga sozinha?
    A minha é do Aldi mas não tem temporizador...
    Obrigado

    ResponderEliminar

Imprimir