Nada melhor para nos reconfortar nestes dias que começam a ficar mais frios, do que receitas de tacho.
Neste caso uma ideia diferente para usarem os lombinhos de peixe, estes de pescada, que são super versáteis e que os miúdos costumam gostar bastante. Podem usar outras variedades de peixe ou até uma mistura de vários peixes e até juntar marisco como mexilhões ou camarão, se gostarem.
Por aqui foi uma receita muito apreciada!
Ingredientes para 4 pessoas:
650g de lombinhos de pescada
1 cebola
2 tomates maduro ou pelado q.b.
azeite q.b.
1 folha de louro
2 dentes de alho
1 lata de leite de coco
sal e pimenta q.b.
coentros frescos q.b.
Preparação:
Pique a cebola com os dentes de alho e leve a alourar num pouco de azeite juntamente com a folha de louro. Junte depois o tomate partido aos cubinhos, ou triturado e envolva bem no refogado e deixe cozinhar mais uns minutos. Junte depois o leite de coco, e tempere de sal e pimenta.
Assim que levantar fervura, junte os lombinhos de peixe, inteiros ou partidos ao meio, e deixe cozinhar em lume brando, cerca de 10 minutos, ou até os lombinhos estarem cozinhados.
Antes de servir polvilhe com os coentros frescos picados e acompanhe com arroz branco.
Bom Apetite!
Vai ser o meu jantar de hoje! :) Obrigada pela partilha!
ResponderEliminarParece ser delicioso e fácil de fazer 😊
ResponderEliminarThe food looks so delicious and so amazing, I would love to enjoy such delicious food. The recipe is meticulous and worth learning to cook along. Please visit here: there will be many interesting things.
ResponderEliminarNaruto Senki Mod Apk (Unlocked All Characters/Skills) is an interesting game adapted from the popular anime of the same name from Japan.
ResponderEliminarEscape the cold with this comforting fish stew! Hake fillets simmered in coconut milk and tomato. A quick & easy dish the whole family will enjoy, even better than mastering a Geometry Dash level! Swap fish or add seafood for a personalized touch. Serve with rice and fresh cilantro.
ResponderEliminarGeometry Dash: The Ultimate Guide to Mastering the Rhythm-Based Platformer
ResponderEliminarExplore the high-energy world of Geometry Dash, the fast-paced rhythm platformer that keeps gamers hooked with music-synced challenges, vibrant visuals, and an active global community.
What Is Geometry Dash?
Geometry Dash is a rhythm-based platformer game developed by RobTop Games, renowned for its addictive gameplay and electronic music soundtrack. Players control a geometric cube that jumps, flies, and dodges obstacles in sync with the beat. With its combination of simple controls and challenging levels, Geometry Dash has become a global phenomenon.
A Brief History of Geometry Dash
Launched in 2013, Geometry Dash quickly gained popularity on mobile platforms before expanding to PC. Its unique integration of rhythmic gameplay with geometric design set it apart from other platformers. Today, it boasts millions of downloads and a loyal fanbase worldwide.