Não sou a maior fã de receitas no microondas, e bolos na caneca é o que não falta por aí, de todos as maneiras e feitios e para todos os gostos.
Na verdade isto é mais uma versão de papas de aveia no forno versão microondas e uma alternativa para um pequeno almoço rápido quando não apetecem coisas mais básicas e banais.
Já fiz algumas vezes por aqui, e os miúdos também ficaram fãs!
Porque não, uma receita a fazer neste fim de semana grande que se aproxima!
Ingredientes para 1 pessoa:
1 Maçã
1 colher de chá de canela
35g de farinha de aveia
1 ovo
65ml de bebida vegetal de aveia
Preparação:
Descasque a Maçã e corte-a em cubinhos pequenos. Polvilhe com a canela e reserve.
Misture a farinha de aveia com o ovo e a bebida vegetal até ficar com uma mistura homogénea. Acrescente a maçã com a canela e envolva bem.
Unte com um bocadinho de azeite ou oleo de coco um recipiente próprio para microondas e verta a mistura.
Leve ao microondas (750W) durante 2 minutos.
Sirva morno e se quiser regue com um pouco de maple syrup antes de servir.
Bom Apetite!
Vi esta receita na página do Instagram e desde aí tenho feito imensas vezes! Fica muito bom! :)
ResponderEliminarSempre quis fazer um bolo de caneca pra de manhã, sem farinha de trigo e con maçã. Vou fazer amanhã de manhã depois te mostro
ResponderEliminarChegou o dia fiz agora dia 4/04para o café da manhã. Mas acho que a voltagem da luz aqui é diferente do Brasil, pois levou 4 e meio de micro-ondas, mas ficou pronto. Tirei foto mas mão sei como te mostrar. Vou provar com cafezinho. Obrigada pela receita.
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