sexta-feira, outubro 19, 2007

Sorbet de Iogurte

Apesar do Outono, os gelados continuam a sair da minha cozinha.
Desta vez o gelado mais simples que fiz até à data!
A receita encontrei-a neste blogue que costumo visitar muitas vezes!

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de iogurte natural

Preparação:
Misturar bem o leite condensado com o iogurte e levar ao frigorífico de um dia para o outro.
Depois é só colocar na máquina dos gelados e proceder de acordo com as indicações dos fabricantes.
Depois de pronto, coloque numa taça hermética e guarde no congelador.
Para quem não possui uma máquina de gelados o processo é um pouco mais trabalhoso, mas não impossível. É só colocar a mistura no congelador e, de hora a hora, ir batendo tudo para evitar que os cristais de gelo se formem. Assim que a mistura estiver homogénea e cremosa (ou seja com consistência de gelado!) está pronto.
Sirva o gelado em bolas e, se gostar, com um fio de mel!

Bom Apetite!

16 comentários:

  1. Minha amiga sou assim um pouquinho gulosa por isso pedia um bocadinho dessa delicia.um beijo Natércia...

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  2. Deve ser muito bom e leve ao mesmo tempo!

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  3. Simples, refrescante e aposto que delicioso.
    Beijocas e bom fds

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  4. Esta é precisamente a minha receita base para fazer gelados. Normalmente, a ela junto polpa de uma fruta qualquer. É engraçado que nunca experimentei fazer sem as frutas, mas agora vou experimentar!

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  5. Eu adoro tudo o que leva iogurte, inclusivé gelados. Mas também costumo comê-los com frutos mas este com o fio de mel parece-me uma delícia! :o)

    Beijos

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  6. Adoro sorbet!!!
    Vou fazer assim que puder, tem um aspecto maravilhoso!!
    Beijnhos!

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  7. Nossa eu queria ter uma maquina de gelado pra fazer, buaaaa
    Beijos!

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  8. Hummmmmmm, sorvetes, sorbets, sobremesas geladas, ai que delícia!! Adoro!
    Beijinhos,

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  9. Hummm...que delícia. Sua foto ficou encantadora, iamginei o aroma e o sabor deste sorbet!

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  10. Estou com vontade de começar a fazer os sorvetes e sorbets, mas com a correria...
    Sua receita é fácil e rápida, não tenho mais desculpas para não começar já!
    bjo.

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  11. É bem simples e que foto deliciosa!
    bjs

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  12. Que delícia... Já estou a imaginar... e a babar (uma vez mais)

    Bjinhos
    =P

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  13. que maravilha :-P

    costumo fazer um gelado parecido.. faço com leite condensado e 2 pacotes de natas... mexo e coloco na sorveteira... é uma delicia ;-)

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  14. não temos sorveteira... mas parece deliciosamente simples. Vamos experimentar... mesmo sendo mais lento.

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  15. Não tenho máquina de fazer gelado, mas a sua receita me convenceu a fazer do modo antigo.
    Adoro Frozen Yogurt!

    bjs

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  16. Anónimo08:42

    Ja fiz, fica muito bom. Suave de sabor, cremoso de textura e não fica demasiado doce. Obrigada

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