sexta-feira, Março 16, 2012

Doce Rápido de Bolacha Maria

Acho que devemos ter sempre à mão alguns ingredientes e algumas receitas que nos permitam preparar uma sobremesa ou uma receita em poucos minutos. Cá em casa nunca faltam as massas que com um pouco de imaginação conseguem ir para a mesa em pouco mais do que o tempo que demoram a cozer. Com um pouco de fiambre, bacon, atum, tomate pelado, ovos ou natas é fácil preparar o molho no mesmo tempo em que a massa coze.
E também há sobremesas assim rápidas que se preparam em menos de nada. Mais uma vez basta usar ingredientes que uma despensa deve ter sempre disponíveis - bolacha maria, açúcar, leite e canela. E em pouco mais de 5 minutos uma sobremesa para 6 está pronta a servir. Como esta que aqui fica como sugestão de fim de semana. Espero que gostem!

Ingredientes para 6 pessoas:

3 ovos
350 ml de leite
125g de bolacha maria
100g de açúcar
1 colher de chá de canela em pó

Preparação:

Pique a bolacha maria até ficar com uma espécie de farinha.
Entretanto bata os ovos inteiros com o leite e coloque num tachinho. Acrescente o açúcar, a canela e a bolacha maria ralada e leve ao lume, sem parar de mexer até engrossar.
Coloque depois o doce em tacinhas e deixe arrefecer.
Antes de servir polvilhe com um pouco mais de canela em pó.

Bom Apetite!

37 comentários:

  1. o nosso jantar de ontem foi uma massa bem rápida, preparada enquanto o diabo esfrega um olho :p

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  2. Bom dia Joana,
    Esses ingredientes são a caixa de emergências para todas as casas e quem não gosta de receitas práticas, adorei a receita vou testar.
    Beijo,
    Vânia

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  3. Pois eu sou daquelas que preciso mesmo disso: receitas rápidas! É que com 3 filhos (entre os quais, 2 gémeas com quase 2 anos) a coisa nem sempre corre bem e às vezes tem mesmo que sair qualquer coisa para pôr na mesa!

    Obrigada, beijinho e bom fim de semana!

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  4. Parece muito bom =) Como cá em casa adoramos bolacha maria (que há sempre em generosas quantidades :)) vou experimentar ;)
    Obrigada e bom fim de semana :*

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  5. Olá,

    sou um recem chegado ao mundo blogoesferico no que diz respeito a culinaria.
    Por favor veja o meu blog.

    http://cozinhar-testosterona.blogspot.com/

    Obrigado

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    Respostas
    1. Anónimo13:29

      Está engraçado o site, mesmo talhado para certos niveis de testosterona. Continue.

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  6. Parece muito bom.
    Brevemente será feito cá em casa :)

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  7. óptimo aspecto!!

    Convidamo-vos a conhecer alguns acessórios originais feitos à mão, para meninas, a preços super acessíveis! Brevemente faremos um sorteio!! Visite o nosso blogue e ajude-nos a desenvolver este pequeno projecto :) http://gizzdecera.blogspot.com/

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  8. Que maravilha, vou levar comigo a receita!
    O livro novo já saiu?Tenho procurado e não encontro!
    Beijinhos grandes.

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    Respostas
    1. Olá Cinha,

      Não, o livro novo ainda não saiu. Assim que haja novidades aviso.

      Um beijinho,
      Joana

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  9. hummm boa sugestão!!!!

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  10. Ótima sugestão! Adorei! Deve ser uma delicia!

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  11. Simples e rápida...gostei da sugestão...vou experimentar...

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  12. Os tais segredos que convém conhecer.... e o bolo de café com leite ali de baixo tb me parece muito bem!
    Babette

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  13. Este comentário foi removido pelo autor.

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  14. Só de ler já dá agua na boca, vou fazer agora para experimentar. Receita super simples com facil preparo! Se eu falar para vocês que vou achar um lugar para o leite condensado no meu preparo desta receita, vocês acredirariam? :) kkk

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  15. Maria Barbosa20:29

    Olá, comprei o seu livro "Feito em Casa,"já fiz algumas receitas e tem saído bem, fiquei contente pois por vezes fazemos receitas de livros e não ficam como imaginamos. Muitos parabéns pelo livro e pela maneira como está escrito. Obrigada pelas receitas novas e continue com essa vontade contagiante pela cozinha...

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  16. fiquei de água na boça, que delicia seu blog. Parabéns!

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  17. Mais uma óptima sugestão! Acho q vai ser a mh sobremesa do próx domingo :) Bjinhos e thanks por mais esta doçura :)

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  18. Que boa sugestão! Super simples e deve ser bastante saboroso. Bjs

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  19. Deve ter ficado uma delicia ;)

    bj
    http://ladyaofogao.blogspot.com/

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  20. Xiki11:24

    Acabei de fazer para sobremesa do almoço.E fiz questão de rapar o tacho....uma delícia!Rápida, simples e pelos vistos deliciosa!

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  21. Rita19:03

    Bem, descobri agora mesmo este blog. E para começar fiz logo esta receita, ficou um mimo, uma coisa tão simples e deliciosa! Fiquei fã aqui do sítio. Parabéns! :)

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  22. Pelos ingredientes, deve ficar uma sobremesa muito boa!!! :)

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  23. hummm que aspecto delicioso :)
    óptima receita para os MiniChefs https://apps.facebook.com/minichefs/

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  24. Anónimo10:54

    Olá. Sou uma seguidora do blog só há alguns meses e já experimentei diversos pratos que aqui são postados e temos adorado lá por casa. Também experimentei este doce, mas achei um pouco doce e pesado demais. Come-se uma e outra colher e já chega. É bom para quem gosta de doces muito doces :)

    Bjinhos
    Vanda

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  25. Confirmo que a receita é doce, simples, rápida e que o tacho ficou bem rapado! Uma delícia.

    (e já repeti várias vezes para todos os membros da família)

    Obrigado!

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  26. Muito interessante essa receita; vou guardar e na primeira oportunidade fazer!!
    Bjos

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  27. Huuummm que aspeto!! Vou certamente experimentar. também adorei as tacinhas são tão amorosas! Parabéns pelo excelente blog.

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  28. Obrigado por partilhar estas receitas boas e simples

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  29. Anónimo19:55

    Descobri há pouco tempo o seu blog,mas já tive a oportunidade de experimentar o bolo de courgete que é simplesmente delicioso. Super fácil de fazer e super económico...adorei, parabéns!
    Vou experimentar outras receitas, sem dúvida.Obrigada!

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  30. Mariana14:35

    Fiz ontem para a sobremesa do almoço e adorámos! Super simples e rápido e muito económico! Adorei! Sou uma grande fã dos seus blogs e já comprei os dois livros que devorei num instante! Adoro o conceito dos mesmos em que um bocadinho de história dá enquadramento a uma receita! Muito inspirador! Já fiz algumas receitas suas e têm feito enorme sucesso cá em casa! Obrigada por partilhar connosco! Um beijinho grande!

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  31. Uma verdadeira delícia! Já experimentei e fiquei fã!

    http://aventurasnacozinhadaangela.blogspot.pt/2012/05/doce-rapido-de-bolacha-maria-sem-acucar.html

    Beijinhos
    Ângela

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  32. Anónimo01:13

    Este comentário foi removido por um administrador do blogue.

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  33. Boa tarde,

    Dá para cerca de quantas tacinhas? Estou tentada a fazer esta receita como sobremesa logo ao jantar!


    Obrigado

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  34. Anónimo18:03

    http://www.receitasdeculinaria.info/sobremesa-de-doce-de-bolacha-maria/

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