Chá Verde Gelado com Mirtilos e Framboesas


O chá é uma das minhas bebidas de eleição. A versão de chá gelado é a opção para os dias quentes.
As variações são mais do que muitas, e é muito simples preparar esta bebida refrescante em casa, com a nossa combinação favorita.
Para substituir a água, para beber durante a refeição, apenas para refrescar… Um excelente substituto o sumos e refrigerantes que até os mais pequenos vão gostar.
O primeiro chá gelado do ano levou os primeiros mirtilos da temporada, trazidos do mercado biológico durante o fim de semana.
Uma bebida para dias de calor, churrascos e piqueniques.

Ingredientes:

2 saquetas de chá verde (use chá verde com limão)
50g de mirtilos
50g de framboesas
2 rodelas de limão
açúcar ou adoçante q.b. (opcional)

Preparação:

Ferva um litro de água e junte-lhe as saquetas de chá. Deixe em infusão cerca de 10 minutos.
Entretanto coloque os mirtilos e as framboesas numa jarra e, se usar, junte o açúcar ou o adoçante. Com uma colher de pau esmague ligeiramente os frutos enquanto os envolve no açúcar, e junte 500ml de água fria. 
Retire as saquetas de chá e junte o chá quente à mistura de frutos. Junte também as rodelas de limão cortadas ao meio e envolva bem.
Leve ao frigorífico até ficar bem frio, e sirva em copos com gelo.


Bom Apetite!

10 comentários :

  1. Anónimo10:04

    Gosto da ideia!. Não é difícil fazer chá gelado caseiro, basta vontade e imaginação. Costumo fazer com chá preto ou mate torrado, com limão ou laranja, e pouco acúcar, vai ao frigorífico e já está. Muito melhor que o de compra! Um grande beijinho, Sara Oliveira

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    1. Sara,

      Não há nada, na minha opinião, que chegue a um chá gelado caseiro. Depois deste fiz um outro também delicioso com manjericão frasco, chá verde e rodelas de limão.
      Um beijinho,
      Joana

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  2. Bem bom e saudável! Este é o verdadeiro 'ice tea' :) Bjinhos!

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    1. Anjo de Mel,

      o outro ice tea, de tea não tem mesmo nada....
      Um beijinho,
      Joana

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  3. optima sugestão!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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    1. Susana,

      Obrigada. é ideal para os dias de calor.
      Um beijinho,
      Joana

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  4. Gostei muito da ideia! Muito útil para quem, como eu, adora chás, mas não bebe muita água :) E agora com o calor vem mesmo a calhar!
    Beijinhos

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    1. Mara,

      Se lhe custa beber água simples, esta é uma ideia excelente para substituir a água e consumir mais líquidos. Principalmente se evitar adoçar o chá.
      Um beijinho,
      Joana

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  5. Já bebia um copito desse chá! Deve ser excelente.

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    1. Sílvia, estava mesmo muito bom.
      Um beijinho,
      Joana

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