Fim de semana à porta! E um bolinho vem mesmo a calhar. Desta vez de cacau e iogurte num daqueles bolos muito simples e práticos de preparar que todos adoram. Um bolo simples e de conforto neste fim de semana que se avizinha farrusco!
Para mim o fim de semana vai ser entre workshops, mas haverá certamente este bolinho!
Ingredientes :
150g de açúcar
3 ovos
180g de farinha
20g de cacau em pó
1 colher de chá de fermento em pó
120g de iogurte natural
80g de óleo
Preparação:
Coloque todos os ingredientes numa taça e bata até obter uma mistura homogénea. Verta depois para uma forma untada e polvilhada com farinha e, se gostar polvilhe com pepitas de chocolate.
Leve ao forno previamente aquecido a 180ºC durante cerca de 30 minutos ou até o bolo estar cozido.
Retire, deixe arrefecer uns minutos e desenforme para um grelha até arrefecer completamente.
Bom Apetite!
Qual foi o tamanho de forma que usou?
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