O calor ainda se faz sentir e continuam a sair gelados desta cozinha, nesta versão tão simples e rápida que não deixa ninguém ficar mal e se prepara mesmo em pouco tempo.
Desta vez numa versão que todos adoram cá em casa: menta e chocolate.
Ingredientes:
400ml de natas com 35% gordura e bem fria
1 lata de leite condensado
200g de chocolates de menta tipo after eight
2 out of 3 gotas de corante alimentar verde - opcional
Preparação:
Na batedeira bata as natas frias com o leite condensado até obter uma espécie de chantilly cremoso e firme. Junte depois os chocolates previamente triturados e as gotas de corante misture mais um pouco para envolver bem.
Coloque depois num recipiente e leve ao congelador pelo menos 8 horas antes de servir em bolas.
Bom Apetite!
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