Eu sei que estamos no Verão, mas o tempo por aqui tem andado um pouco instável. Por causa disso tive uma enorme vontade de comer scones acompanhados por um chazinho....Estavam deliciosos.
Ingredientes para cerca de 8 scones:
225 gr de farinha
40 gr de açúcar
100gr de passas
1 ovo batido
1 colher de sopa de manteiga
6 colheres de sopa de leite
1 colher de chá cheia de fermento
1 pitada de sal
Preparação:
Peneire a farinha com o sal e o fermento. Junte a manteiga e os restantes ingredientes, misturando tudo rapidamente com as pontas dos dedos, sem amassar. Tenda bolinhas e coloque-as num tabuleiro untado. Leve ao forno quente durante 10 a 15 minutos. Sirva quentes com manteiga e compotas.
Bom Apetite!
Nunca fiz scones, e é algo que adoro, principalmente estes com passas! Mas agora já não tenho desculpa... :)
ResponderEliminarque scones fantásticos. Agora de manha ver isto da cá uma fome:-)
ResponderEliminarmaravilhosos.
beijinhos e bom fim de semana.
moranguita
http://docesdamoranguita.blogspot.com
mesmo muito bonitos...deu vontade de roubar um...bjs
ResponderEliminarmalvada!!!! a me tentares com essas delícias.
ResponderEliminarQuando vejo scones, sinto-me sempre um bocadinho inglesa ;) Ficaram com um aspecto delicioso :)
ResponderEliminarAdorei seu blog... Tem ótimas receitas...
ResponderEliminarVenha me visitar!!!
www.amagiadaculinaria.blogspot.com
Bjoooss
Kátia.
Acho que o tempo anda instável um pouco por todo o lado! E diga-se que em pleno Agosto não é muito normal :(
ResponderEliminarÉ pena eu não gostar de passas! No entanto admito que os teus scones têm uma óptima aparência :)
Beijinhos e bom fim de semana!!
adoro scnones!!!! e que charmosos que estes estão!!!
ResponderEliminarbjks
fiquei a conhecer este blogue ontem e adorei! Passei uma bela tarde com chá e scones acabados de fazer.. obrigada!
ResponderEliminarOlá Joana, será que é possível congelar esta massa para mais tarde terminar os scones no forno?
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