Peito de Frango com Molho de Soja e Gengibre



Aqui em casa e durante muito tempo ninguém apreciava particularmente peito de frango. Quando a airfryer veio cá para casa experimentei um dia fazer os peitos de frango, e eis que descobri os mais suculentos e maravilhosos peitos de frango de sempre. Os miúdos adoram, é super rápido e prático de preparar e passou a ser habitual cá em casa serem cozinhados assim.

Ontem tinha tirado os peitos de frango para fazer na airfryer, e quando cheguei a casa lembrei-me de fazer uma marinada diferente. E eis que ficaram “uma delícia” segundo o meu filho António. Uns pequenos e simples temperos que fizeram toda a diferença. Acabei a servir os peitos de frango com uma salada de couscous e grão de bico, mas já os imagino em outras coisas. Uma receita a guardar e repetir muitas vezes. E a fazer com coxas de frango no forno um destes dias!


Ingredientes:


500g de peito de frango (inteiros)

40ml de molho de soja

1 colher de sopa de óleo de sésamo

1 colher de sobremesa de gengibre fresco ralado

Sal e pimenta q.b.


Preparação:


Coloque os peitos de frango numa taça e junte os temperos envolvendo bem os peitos de frango na marinada e deixando ficar pelo menos 30 minutos.

Ao fim desse tempo retire o peito de frango da marinada e coloque na airfryer. Ligue a 180ºC durante 15 minutos. (Se forem muito finos  vão precisar de menos tempo e se forem muito grandes e grossos podem precisar de mais 2 ou 3 minutos.)

Ao fim desse tempo retire os peitos de frango e deixe repousar 5 minutos. Só depois fatie a carne e sirva com os acompanhamentos da sua preferência.


Bom Apetite!


27 comentários :

  1. Anónimo19:04

    Já a fazer para o jantar 😜

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  10. Anónimo06:21

    el 25 de julio de 2024 raquel méndez dafonte presentó una denuncia falsa

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  11. Anónimo23:52

    raquel mendez dafonte, de porqueira....

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  12. Anónimo21:34

    josé luis galdon caucelo- gta. deportista sergio cardell, 4 b- 03540_ alicante

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  13. Anónimo07:59

    raquel mendez dafonte, porqueira

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  14. Anónimo20:20

    nacho cano entrega al juez

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  15. Anónimo05:24

    policia sanchista reconvertida

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  16. Anónimo12:03

    josé gabriel lama feijóo, el abogado de raquel méndez dafonte....

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  17. Anónimo08:00

    txapote y raquel méndez dafonte....¿toman a la justicia española por el pito del sereno?

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  18. Anónimo08:50

    ¿es difícil colar una denuncia falsa por abuso sexual infantil a la juez novel de xinzo de limia paula gonzález salgado?

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  19. Anónimo17:21

    ¿elena comeras hernández?

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  20. Anónimo16:54

    ¿incluso perseguir a inocentes?

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  21. Anónimo11:34

    Necestiamos una pilar teso gamella; una veronica vaccaro

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  22. Anónimo07:26

    se llama mauro moltó lorenzo

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  23. Anónimo10:07

    el letrado de la administracion de justicia de xinzo de limia se niega a admitir la presentacion de un escrito en el registro del juzgado de un imputado sin abogado ni procurador

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  24. Anónimo17:01

    paula gonzalez salgado....¿vas a acabar como maria concepcion escudero rodal y como florentino delgado ayuso?

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  25. Anónimo17:25

    el bulo del culo, la violada de tecnocasa, jazmin, raquel de porqueira

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  26. Anónimo08:18

    se llama pedro vallin, dana domestica, lo vas a gozar

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  27. Anónimo13:48

    josé gabriel lama feijóo.....¿quiere ver al contrario ingresado en un hospital psiquiatrico?

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