segunda-feira, setembro 28, 2009

#6 CISSC - Salada de Camarão e Maçã Verde

Ainda estou de férias esta semana, mas as receitas CISSC continuam.
Uma nova semana com novas ideias e um novo menú para poderem continuar a impressionar mesmo sem saber cozinhar!
E começamos com uma salada!

Ingredientes para 4 pessoas:

1 embalagem de salada pronta de alface ou mistura de alfaces
0.5kg de miolo de camarão cozido (à venda em todos os supermercados na secção de peixaria)
2 maçãs verdes (Granny Smith)
1/2 frasco de Molho Cocktail

Preparação:

Começe por descascar o camarão. Reserve 8 para decoração e corte os restantes em pedaços.
Corte a maçã em quartos e retire-lhe o caroço, deixando ficar a casca. Corte depois a maçã em cubinhos.
Numa saladeira coloque a alface, o miolo de camarão partido em pedaços, os cubinhos de maçã e o molho cocktail. Mexa tudo muito bem, deixando que tudo fique coberto de molho. Guarde no frigorífico até servir.
Pode servir directamente na saladeira, decorada com os camarões inteiros que reservou, ou coloque em pratos individuais, decorando cada prato com 2 camarões.

Bom Apetite!

14 comentários:

  1. que salada mesmo apetitosa. com maça nunca comi mas deve ser divinal. e eu adoro camaroes!! delicia.beijinhos

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  2. Adoro camarão e as maçãs Granny Smith são as minhas preferidas, por isso esta receita deve ser uma delicia.
    Beijinhos

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  3. Que delicia que deve ser!
    Que experimentar esta receita, sem dúvida!!!

    bjos

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  4. Que delicia :) Adoro essas saladinhas :)

    Beijocas grandes**

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  5. com este calor ainda apetece saladinhas!!!! ADORO o aspecto!!! mto bem!

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  6. E o calor continua :) Bela saladinha!

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  7. Grande combinação!!

    Estou a precisar de me dedicar às saladinhas saudaveis...ultimamente só tenho comido porcarias :(

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  8. Saladinha incrível. Beijos

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  9. mas que delicia esta salada

    basta ums minutos e ja esta um belo almoço.
    beijinhos

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  10. Oh how lovely, this looks great! Thanks for the recipe!

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  11. This salad looks delicious!

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  12. Fascinating food blog, fanks. :)

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  13. Well that's just brilliant news, thanks!

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