Bolo de Natas e Baunilha

Fim de semana sem um bolo, já quase que nem é fim de semana. E continuo a dar preferência aos bolos mais simples, sem grande dificuldade e sem grandes ingredientes.
Desta vez o bolo é de natas – em vez de usar outra gordura como a manteiga ou óleo e é aromatizado com baunilha, mas se preferirem poderão fazê-lo com raspa de limão ou laranja.
Por aqui foi muito bem recebido, numa tarde em que choveu (este tempo…..) e já não resta muito para contar a história.
Desejo-vos um excelente fim de semana e, se quiserem, não se esqueçam de aparecer no domingo, pelas 16h30, na Feira do Livro de Lisboa, onde estarei, no pavilhão da Esfera dos Livros! É sempre um prazer ver-vos e poder trocar com vocês algumas palavras.

Ingredientes:

250g de açúcar
200ml de natas
2 colheres de chá de essência de baunilha
3 ovos grandes
150g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó

Preparação:

Numa taça misture todos os ingredientes até ficar com uma mistura homogénea. Coloque depois numa forma com buraco ou retangular, previamente untada e polvilhada com farinha e leve ao forno previamente aquecido a 180ºC.
Deixe cozinhar cerca de 30 minutos ou até o bolo estar pronto – veja com um palito – para que não fique seco.
Retire e deixe arrefecer um pouco antes de desenformar.

Bom Apetite!

19 comentários :

  1. Adoro este tipo de bolos, bem simples, para cada uma acompanhar com o que quiser!
    beijinhos e um bom dia :)

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    Respostas
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  2. Que belo bolinho! :)
    Bjinho


    Katia
    http://entretachosebimby.blogspot.pt/

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  3. Bolinho perfeito para um pequeno almoço de domingo :)

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  4. Agrada-me bastante bolinhos assim. Acho q amanhã vou fazê-lo, se ñ este outro assim simples para beber com uma chávena de chá :) Bjinhos e bom fds!

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  5. Concordo!! Tem de haver sempre bolo, sabe tão bem acordar ao domingo de manhã e ter um bom bolo para o pequeno almoço!
    Uma receita simples mas muito boa! :)
    O blog está nos meus favoritos ;)

    http://dicasedoces.blogspot.pt/

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  6. Adoro estes bolinhos simples pra acompanhar uma xícara de café, bom fds bjs !!!

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  7. Adoro bolos!! Tenho que fazer um para domingo eheh beijinhos

    http://ourbittersweetaddiction.blogspot.pt

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  8. Experimentei esta receita hoje e acrescentei pepitas de chocolate - sou extra gulosa :) Ficou muito bom e o melhor de tudo é ser tão fácil de fazer.
    Beijinhos

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  9. Rita B.18:23

    Um óptimo bolo para o lanche. Ofereci acompanhado com chá, no fim de semana e foi aprovadissimo. E demorou no máx 45min (15min de confeção + 30min de forno). Obrigada por todas as receitas que partilha. Até agora todas as que experimentei foram rápidas, saborosas e sempre a repetir.

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  10. Anónimo00:07

    Boa noite!


    Fiz o meu conforme as instruções e estava muito bonito por fora, nenhum resíduo no palito. Ao corta-lo está mal cozido em baixo. Esteve 1h no forno! O que popde ter sido? Tava tão desejosa de ter um bom bolinho.


    Obrigado,
    Alexandra Soares.

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    Respostas
    1. Eu acho que vc deve ter deixado o fogo muito baixo

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  11. Boa noite!


    Fiz o meu conforme as instruções e estava muito bonito por fora, nenhum resíduo no palito. Ao corta-lo está mal cozido em baixo. Esteve 1h no forno! O que popde ter sido? Tava tão desejosa de ter um bom bolinho.


    Obrigado,
    Alexandra Soares.

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  12. Daniela13:51

    Acabei de provar este bolo que fiz em minutos. Delicioso.
    Rápido, fácil, e saboroso, perfeito.
    E ficou melhor ainda com molho de chocolate!!!

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  13. Já tinha visto a receita há muito tempo mas só agora a experimentei.
    Está no forno. Deve ficar uma maravilha, aliás como tudo o que faço a partir das suas receitas!
    Beijinho e muito força.

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  14. Anónimo15:43

    http://pt.bigchefe.com/receitas-de-bolos/bolo-de-natas-e-laranja-3163

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  15. Adorei a receita ... bem simples ... como tenho ainda um pouco de nata resolvi experimentar. Mas gostaria de saber se posso substituir pelo creme de leite pois a nata é muito difícil, eu vou sempre juntando ao ferver o leite.

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