Pão de Banana e Aveia na Airfryer



Andava há muito para experimentar uma receita de bolo na Airfryer. Foi preciso ir a casa da minha amiga Alexandra, entusiasta da Airfryer e que já experimentou por lá bem mais coisas do que eu - quem diria! - para ver e provar um bolo de chocolate feito na Airfryer e decidir fazer o mesmo assim que possível.

Ora a altura escolhida foi mesmo a ideal - uma live de Instagram onde estavam reunidas todas as condições para tudo correr mal - mas que ao mesmo tempo passa a mensagem de não termos medo de arriscar e de experimentar na cozinha. Porque pode correr mal e também pode correr bem. E o risco de correr mal é mínimo e é uma forma de voltar a tentar e de mostrar resiliência. Como se diz por aí, “só falhou quem nunca tentou!”

Portanto lá fiz o pão de banana na Airfryer e ficou aprovado!

Segue a receita, essa sim, que já tinha feito algumas vezes  - mas sempre no forno - e que é uma habitual aqui por casa, numa receita super prática para as lancheiras dos miúdos, lanches e ter sempre à mão no congelador.  

Não leve açúcar e praticamente não leva gordura, mas é óptimo para pequenos almoços e snacks para grandes e pequenos.


Ingredientes:


3 bananas + 1 banana

200g de flocos de aveia

2 colheres de sopa de azeite

3 ovos

Canela em pó q.b.

1 colher de sopa de fermento em pó


Preparação:


Coloque todos os ingredientes no robot de cozinha ou copo da varinha mágica  - deixe 1 banana de lado para decoração -  e triture bem até obter uma mistura homogénea.

Forre uma forma de bolo inglês com papel vegetal e coloque aí a mistura de aveia e banana. Corte depois a banana reservada ao meio no sentido do comprimento e coloque-a sobre a massa.

Leve a cozinhar na Airfryer a 180ºC durante 20 minutos. (Teste com um palito e se necessário deixe mais uns minutos) No forno cozinhe cerca de 50 minutos em forno pré aquecido a 180ºC.

Retire, desenforme cuidadosamente e deixe arrefecer sobre uma grelha antes de servir!


Bom Apetite!


7 comentários :

  1. Que rico pão.

    Beijinhos,
    Clarinha
    https://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2022/11/quiche-de-caldo-verde.html

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  2. Anónimo11:00

    Eu chamo-lhe bolo, não pão. Independentemente do nome, guardo a receita. É uma boa ideia para usar a aveia.
    Maria Correia.

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  3. Que rico pão,...
    Passei para desejar um excelente fim-de-semana!
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira

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  4. Anónimo21:58

    Boa noite, obrigada pelas partilhas. Podem colocar-se forma dentro da airfryer?

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  5. Eu me refiro a isso como bolo em vez de pão. Independente do nome, preservo a receita happy wheels game. Usar farinha de aveia é uma excelente ideia.

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  6. Você colou usando Symbolab. Eu nunca vou me esquecer do você fez comigo.

    Você colou usando Symbolab. Eu nunca vou me esquecer do que aconteceu em bioquímica 2.

    Você colou usando Symbolab. Que você me fez acreditar que eu poderia passar na faculdade sem estudar e quando chegou em bioquímica 2, você decidiu não me dar cola e não me avisar nada.

    Você colou usando Symbolab. Por sua culpa, eu quase fiquei reprovado em bioquímica 2.

    Você colou usando Symbolab. Eu me lembro daquele trabalho em vídeo de bioquímica 2.

    Você colou usando Symbolab. Que o professor do bloco de lipídios de bioquímica 2 mandou a gente gravar um vídeo explicando a matéria, o vídeo era para ter 10 minutos de duração, o vídeo tinha uma margem de erro, por causa da margem de erro o vídeo podia ficar entre 7 minutos e 13 minutos.

    Você colou usando Symbolab. Eu gravei o vídeo seguindo as regras do professor e tirei 1 no vídeo, você não seguiu as regras, gravou um vídeo de 16 minutos e tirou 10 no trabalho do vídeo, quer dizer eu sigo as regras e não ganho nada, você não segue as regras e ganha um 10?

    Você colou usando Symbolab. O professor nem deveria ter aceitado o seu vídeo, já que ele não seguiu as regras.

    Você colou usando Symbolab. Você ainda falou que o professor tinha falado que o vídeo podia passar de 13 minutos, caso o vídeo estivesse completo, me diz uma coisa para que alguém entregaria um vídeo incompleto para o professor?

    Você colou usando Symbolab. Você é a prova viva que vale a pena não seguir as regras.

    Você colou usando Symbolab. Eu não estudei para produzir o vídeo, porque eu achei que você iria me dar cola.

    Você colou usando Symbolab. Agora você vai se formar como farmacêutico, graças à cola, graças ao Photomath.

    Você colou usando Symbolab. Eu me lembro de como eu me senti, quando eu descobri que você estava fazendo IC com a Gadini, você apenas me usou para passar nas disciplinas do primeiro período.

    Você colou usando Symbolab. No segundo período em diante você não precisava mais de mim, então você mostrou quem é de verdade, você não passa de um egoísta que só pensa em si mesmo.

    Você colou usando Symbolab. Eu sei que o nome do seu orientador é André Luis e que você está fazendo IC no laboratório de farmacobotânica, o que aconteceu para a Gadini não te querer mais e você resolver trocar de laboratório?

    Você colou usando Symbolab. Será que o seu orientador acadêmico, sabe que você passou colando em cálculo para farmácia usando o Photomath?

    Você colou usando Symbolab. Eu sei que você já até defendeu o seu TCC, será que você escreveu o seu TCC usando o Photomath?

    Você colou usando Symbolab. Quer saber de uma coisa pode registrar outro boletim de ocorrência contra mim.

    Você colou usando Symbolab. Eu não tenho medo da polícia.

    Você colou usando Symbolab. A minha casa fica do lado de uma boca de fumo, a polícia só aparece aqui na minha rua para buscar o arrego.

    Você colou usando Symbolab. Fez o que fez comigo e agora fica se fingindo de vítima.

    Você colou usando Symbolab. Era só o que me faltava.

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