terça-feira, Novembro 11, 2008

Bruschetta de Bacon e Espargos Verdes

Mais uma coisinha deliciosa dos jantares de domingo. Desta vez para acabar com uns espargos e umas fatias de bacon que andavam tristes e sozinhas no frigorífico.
O resultado foi extremamente simples e muito saboroso.

Ingredientes para 2 pessoas:

2 fatias de pão tipo caseiro
4 espargos verdes cozidos
4 fatias de bacon
azeite q.b.
1 dente de alho

Preparação:

Comece por torrar ligeiramente as fatias de pão. Esfregue-as depois com um dente de alho e reserve.
Enrole cada um dos espargos numa fatia de bacon e leve-os a fritar numa frigideira anti aderente.
Coloque 2 espargos sobre cada fatia de pão, regue com azeite e sirva de imediato.

Bom Apetite!

7 comentários:

  1. Hmm, parece deliciosa! E que bela entrada para se servir nestas noites mais frias! Gostei mesmo muito, parabéns!

    Beijo *
    Mariana

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  2. Obrigada por este blog tão inspirador

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  3. Aspargos se tornou uma paixão pra mim de uns tempos para ká. Adorei!


    www.saboresdalica.blogspot.com

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  4. Tenho mesmo que comprar espargos!!!

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  5. Gosto tanto de espargos mas quando encontro frescos são tão caros...
    Adorei a receita =)

    bjs

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  6. Hummm que aspecto... meu deus...

    beijinhos =)

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  7. Sou louca por estes pestiscos.
    Bjs!

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