quinta-feira, Novembro 06, 2008

Tarte Simples de Maçã

A abundância de maças que se tem sentido aqui por casa, faz com que estas tenham o papel principal nas sobremesas e bolos que se preparam por aqui.
Desta vez foi nesta simples tarte, sem ovos, cujo recheio é apenas puré de maçã

Ingredientes:

240g de farinha
120g de margarina
30g de açúcar
2clh sopa de água
500g de maçã
100g de açúcar
raspa da casca de limão
canela

Preparação:

Coloque a farinha sobre a pedra da mesa e faça uma cova no centro. Junte o açúcar e a margarina. Trabalhe estes ingredientes em areia. Por fim, junte a água, amasse rapidamente, e forme uma bola. Deixe a repousar.
Entretanto prepare o recheio. Descasque as maçãs, coza-as e reduza-as a puré. Junte o açúcar, a raspa de limão e 1 colher de chá de canela.
Forre com a massa uma forma de tarte. Encha com o preparado.
Leve a cozer em forno moderado (200ºC) durante 35 a 40 minutos.

Bom Apetite!

12 comentários:

  1. Uau, receitinha "simples" mas deliciosa.. gostei mto!

    Bjos, Glau

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  2. tarte de maça ao bom e esta e mais uma boa ideia de a preparar.
    beijihos

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  3. Cinha14:52

    É sempre bom uma Tarte de Maça!!! Mas essa de tão simples está divinal!!! A massa deve ser magnifica!
    Parabens e bjs.

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  4. essa fatia é para me torturares, certo?
    adorei a receita!

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  5. Uma tarte sem ovos, hum interessante! Olhando assim de repente, parece mesmo compota de maçã, e com a canela a acompanhar deve saber deliciosamente bem :)

    Beijinhos e boa semana!!

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  6. Humm, deve ser deliciosa.
    Visita-me , tenho um mimo para ti :-) bj

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  7. Simples e delicioso :)

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  8. Maçã sempre nos leva a pratos deliciosos. Simples também tem lugar de honra.
    Bjs!

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  9. Gosto muito de doces de maçã e esta tarte é simples e parece bem boa.
    bjs:-)

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  10. boa noite. hoje fiz a tua mousse de cafe e so tenho a dizer: adoreiiiiiiiiiiiiii!!! muito boa, espero que nao te importes que coloque la a receita referindo a fonte claro.
    ~beijinhos

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  11. Colherinha quero um bocadinho :P

    beijinhos

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  12. Esta tarte faz-me lembrar uma que como sempre que vou a um restaurante cá da cidade. A comida é boa mas nada de extraordinário, mas as sobremesas são de perder a cabeça... Todas caseiras, umas 20 diferentes. E uma tarte de maçã, assim simples, com uma generosa cobertura de canela por cima do puré. Tão, tão boa!

    Beijoca *
    Mariana

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