Passamos então à ultima entradinha dos anos do M. Desta vez uns mini-hamburgers que foram finalizados com um molho agridoce.Foram uns dos favoritos da festa!
Ingredientes para 40 mini-hamburgers:
500gr de carne picada
pão ralado q.b.
sal
pimenta
1 ovo
1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de cominhos em pó
Molho agridoce de compra
Preparação:
Comece por temperar a carne com sal, pimenta, alho e os cominhos. Junte o ovo batido e misture bem. Vá acrescentando pão ralado até a msitura se separar das paredes da tijela.
Molde então pequenas bolinhas de carne, como se fosse fazer almondegas e achate-as ligeiramente com a palma da mão.
Coloque a carne num tabuleiro e leve a assar em forno quente cerca de 15 minutos, ou até a carne estar cozinhada.
Retire a carne do forno e coloque no prato de servir. Coloque então um pedacinho de molho agridoce no meio de cada mini-hamburger.
Sirva à temperatura ambiente.
Bom Apetite!
estou adorando a série das receitas dos anos do M.
ResponderEliminarcomo uma coisa leva a outra, fiz o seu pãozão!
=)
beijinhos!
Esses mini hamburgueres com esse molho ,parecem deliciosos a julgar pelas foto , deliciosa.
ResponderEliminargostei da sugestão.bjs
Nanda
Gosto muito do sabor que os cominhos dão à carne picada.
ResponderEliminarEstes mini hamburgers deviam estar óptimos!
mas que bela entrada esta. deve ter sido um sucesso a sua festa.
ResponderEliminarestao uma beleza estas mini hamburguers.
beijinhos
Com este desfilar de coisas boas, até apetece fazer tudo igualzinho...sem tirar nem pôr!!!
ResponderEliminarBeijinhos
Óptima ideia. Já experimentaste com um ovo de codorniz estrelado por cima? Também fica óptimo!
ResponderEliminarBeijinhos
Devem ser mesmo bons!! :P
ResponderEliminarGostei da ideia :)
ResponderEliminarBela ideia,adorei!!!
ResponderEliminarBeijocas.
Também gostava de dar uma trica em 1 ou 2 desses mini hamburguers tão giros...
ResponderEliminarO M é 1 homem cheio de sorte!
Beijinhos.
Quem esteve presente nessa festa foi sem dúvida muito bem servido, estava tudo com um aspecto delicioso! E eu confesso que mal posso esperar para que cheguem as sobremesas :)
ResponderEliminarMas só por curiosidade, fizeste tudo isto sozinha? É de se louvar, porque tanta coisa e tudo tão bonito e perfeito, ainda dá "algum" trabalho :)
Beijinhos e boa semana!!
Ora gaita!!! Lá saio eu daqui a babar outra vez.... rsrsrs
ResponderEliminaremagrecer rápido dieta indiana 2.0
ResponderEliminarmarmitas saudáveis para emagrecer
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