Ingredientes para 12 queques:
200g de farinha
50g de chocolate em pó
150g de açúcar
2 colheres de chá de fermento em pó
2 ovos
150ml de leite
100ml de sumo de laranja natural
raspa da casca de uma laranja
100ml de óleo vegetal
Preparação:
Numa taça misture a farinha com o açúcar, o fermento, a raspa da laranja e o chocolate em pó Noutra taça misture os ovos com o leite, o sumo de laranja e o óleo. Misture então os dois com uma colher de pau envolvendo bem.
Forre um tabuleiro de queques (ou formas individuais) com formas de papel frisado do mesmo tamanho e encha-as até 2/3 com o preparado anterior. Leve-as ao forno já aquecido (180ºC) cerca de 15 a 20 minutos até os queques estarem cozinhados e dourados.
Retire e deixe arrefecer sobre uma grelha.
Bom Apetite!
27 comentários:
Bom aspeto!!(que estranho escrever assim )!! Agradeço a sua resposta á pergunta sobre o fermento para a Pizza.Obrigada
Lindos queques e invulgares para mim, adorei a combinação de laranja com chocolate, vou testar.
Beijo,
Vânia
Lindos queques amiga e chocolate impossivel resistir!
bjs
nham nham
hummm chocolate e laranja boa junção devem ser deliciosos, beijinhos bom fim de semana
Que também estou numa fase de preferir o recanto do lar.
Os queques ficaram com uma cor fantástica.
Beijnhos
lindos!!! Mais palavras para quê?;-)
BJ
se tem chocolate por mim estão logo aprovados.
acho que o sabor do chocolate liga muito bem com o cítrico da laranja.
Gosto bastante da união do chocolate com a laranja, resulta muito bem!
vou fazer este fim de semana e depois conto o resultado. beijinhos
Ficaram mesmo bem!
beijinhos e bom fim de semana
"ficar calmamente descansada em casa, aproveitar o sofá, ver uns filmes ou umas séries, pôr a leitura em dia e cozinhar para dois"... Que saudades!... Há séculos que não me sento no sofá, há séculos que não leio um livro, há séculos que não vejo um filme ... e cozinhar, é p'ra quatro e raramente (muito raramente!) em paz!... Os filhos mudam mesmo a nossa vida! Mas trazem coisas fantásticas: cozinhar uns queques assim e outras coisas que tais com a minha filha mais velha é fantástico!
Olá Joana :)
Sou fã da combinação chocolate com laranja. Vou experimentar!
Obrigada pela partilha.
Beijinhos e bom fim-de-semana :)
Que vontade de os fazer agora para o lanche!
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http://o-mundo-do-lucas.blogspot.com
Estão com um óptimo aspecto e até sou capaz de os fazer um dia destes. Não para mim, que não gosto da combinação do chocolate com fruta (qualquer que seja), mas para os de lá de casa - que gostam bastante.
Já experimentei. Ficaram ótimos.
Já apontei p fazer, à partida, este fds! Tenho mts laranjas e há q aproveitar :) Bjinhos e bom fds!
Bemmm que bom aspecto, já tou cheia de água na boca!!!
Gostei muito do blog, já o estou a seguir :)
E tu gostas de cosméticos? E comprá-los mais baratos? E ainda ganhar um bom dinheiro com isso?
Visita-me, tenho uma oportunidade óptima para ti!
Beijinhos***
A combinação de chocolate com laranja é sempre vencedora.
Olá! sou fã do blog já há algum tempo mas esta é a primeira vez que comento!
seria possivel fazer uns posts com ideias de menus para o dia dos namorados? :)
beijinho
que queques mais apetitosos
:)
eu fiz ontem os queques, e não cresceram... :-( mas que são saborosos, lá isso são!
Olá! Os queques têm muito bom aspecto! Quando fala em misturar refere-se a misturar apenas com a colher de pau ou com a batedeira? Obrigada
Anónimo:
Raras são as vezes em que misturo com a batedeira. Eventualmente poderá fazê-lo, mas basta misturar com a velhinha colher de pau.
Joana
Realmente é uma boa ideia fazer umas sugestões para o dia dos namorados. Vou trabalhar nisso.
Joana
Muito obrigada pela resposta! Vou experimentar já no fim de semana!
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