Cheesecake Rápido de Manga

Uma sobremesa simples, que se faz em poucos minutos. Uma receita adaptada do livro da Donna Hay, Cozinha Rápida para Saborear Devagar.

Ingredientes para 4 pessoas:

200 gr de queijo creme
2 ovos
6 colheres de sopa açúcar
1 colher de chá de sumo de limão
150 gr de polpa de manga (ou outro fruto à escolha)
4 bolachas Maria picada

Preparação:

Bata o queijo creme com os ovos, o açúcar e o sumo de limão. Adicione a polpa de manga e mexa bem.
Divida a bolacha Maria por 4 ramequins e sobre a bolacha coloque o creme de manga.
Leve ao forno previamente aquecido durante 30 minutos.
Sirva morno ou frio.

Bom Apetite!

13 comentários :

  1. Deve ser uma delicia!!!Beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Huuuuummmmm!Que delícia não deve ser! E tão rápida de preparar! Beijos!

    ResponderEliminar
  3. Boa tarde,

    O seu blog / Site chamou a atenção dos nossos colaboradores pela qualidade das suas receitas.

    Ficaríamos muito gratos se você regista-se o seu site / blog no Ptitchef.com.

    Ptitchef é um diretório com as melhores referências de sites de cozinha na web. Centenas de blogs espalhados pelo mundo já estão registados, aproveite para conhecer o site Ptitchef.(www.ptitchef.com ou http://pt.petitchef.com)


    Para se inscrever no Petitchef clique aquí http://pt.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form ou no link http://pt.petitchef.com e clique em "Adicionar o seu blog-site" sobre a barra laranja.


    Atentamente,

    Octávio
    Ptitchef.com

    ResponderEliminar
  4. ótima receita para aqueles dias que estamos loucas por um docinho e morrendo de preguiça.
    bom fds

    ResponderEliminar
  5. só assim? é fácil e rápido..
    e deve ficar muito bom!

    ResponderEliminar
  6. Os ramequins são lindos... o conteúdo também deve ser uma delícia :)

    ResponderEliminar
  7. Vou guardar a receita para fazer quando a época das mangas chegar. No meu sítio tenho bastante, é só aguardar.
    Bjs!

    ResponderEliminar
  8. Uma maravilha de rapidez, cor e aposto que de sabor...
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  9. Ora aqui está um Cheesecake bastante rápido e original! E se o sabor estava tão bom quanto a fotografia transparece, então acredito que estivesse mesmo delicioso :)

    Beijinhos e bom fim de semana!!

    ResponderEliminar
  10. Queijo creme com polpa de manga soa-me a delícia!
    :) Bjs

    ResponderEliminar
  11. Olá Colher de PaU!!

    Bem, ao fim de tanto tempo ainda nos continuas a encantar c as tuas delicias gastronómicas!! ;)

    Olha gostava de aceder ao teu blog da dieta, será possível enviares convite?
    Se sim: envia para biologica.light@gmail.com.

    Beijos

    Biológica(Vera)

    ResponderEliminar
  12. receita anotada - e mais nao digo ;-)

    ResponderEliminar
  13. Paraben pelo blogue. Tem receitas deliciosas. Já exprimentei algumas. A última foi este cheese cake.

    ResponderEliminar

Imprimir