segunda-feira, Janeiro 31, 2011

Lacinhos com Atum e Brócolos

Para começar a semana da melhor maneira, deixo-vos uma receita muito simples, rápida, económica, saudável e nutritiva! Assim não há desculpas para não cozinhar.

Ingredientes para 2 pessoas:

150g de farfale ou outra massa curta
2 latas de atum em azeite
200g de brócolos
1 cebola pequena
azeite q.b.
sal e pimenta q.b.

Preparação:

Arranje os brócolos partindo-os em raminhos.
Coloque uma panela ao lume com água temperada de sal. Assim que esta levantar fervura junte a massa e os brócolos deixando-os cozer.
Entretanto pique a cebola e refogue-a num pouco de azeite. Acrescente depois o atum previamente escorrido e tempere com um pouco de pimenta.
Assim que a massa e os brócolos estiverem cozidos, escorra-os e volte a colocar na panela. Junte o refogado de atum e envolva cuidadosamente.
Sirva quente.

Bom Apetite!

19 comentários:

  1. muito bom aspecto,muito mesmo,vou fazer,bjokinhas

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  2. Tem bom aspecto, mas não gosto de broculos. :(

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  3. Rapidinha e tão boa!!!!

    Bjokas,

    Rita

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  4. Muito apetitoso e a meu gosto.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  5. hummmmm!adorei!
    gosto muito de broculos!

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  6. Olá
    Parece-me muito bem, vou fazer cá em casa.
    Jokinhas

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  7. Receitinha rápida e deliciosa.
    Bjs

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  8. adoro esta receita! faço algumas do género :)

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  9. simples mas com um aspecto delicioso!:)*

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  10. Simples e delicioso! Adoro!

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  11. Uma das minhas combinações predilectas! Adoro! Mas eu faço-a um bocadinho picante! Um beijinho e boa semana!

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  12. Que delícia, parece muito apetitoso!
    Gra

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  13. Tem muito bom aspecto e tão simples. Vou experimentar :)
    Boa semana!

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  14. Santo Facebook!!!
    Através dele que conheci seu blog e amei logo de cara, adorei suas receitas com atum e massa Adoro o conjunto. Vc está de parabéns. Bjos

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  15. Será o meu almoço de amanhã! :)

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  16. que bela ideia.- gosto de tudo e ja nem precisamos de mais saladas porqu ja leva legumes que adoro:-)
    beijinhos

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  17. Anónimo21:01

    Ola! É receita muito simples e resolvi experimentar porque não sou boa cozinheira!:) Como o meu marido não gosta de bróculos experimentei com espinafres. Usei 2 cubos daqueles congelados! Ficou muito bom! Foi uma boa alternativa.

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  18. Experimentei ontem e adorei!!!
    Parabéns

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