O nome de Lasanha poderá ser um engano... É mais uma sanduiche gratinada no forno.Da lasanha apenas trás a inspiração e as camadas alternadas de pão (em vez da massa)!
Foi uma refeição ligeira deliciosa, rápida e pratica!
Ingredientes:
pão de forma sem códea
tomate fresco
fiambre
queijo mozarella ralado em fio ou em bola
azeite
oregãos
sal
molho bechamel (de pacote ou feito em casa....)
Preparação:
Ligue o forno para a temperatura máxima.
Num tabuleiro que vá ao forno coloque uma camada de pão de forma de modo a cobrir todo o fundo do tabuleiro. Coloque uma camada de tomate fresco cortado em rodelas, tempere com um fio de azeite, oregãos e umas pedrinhas de sal. Cubra com uma camada de fiambre e outra de queijo, e regue com um pouco de bechámel. Volte a cobrir tudo com pão, repita as camadas de tomate, fiambre, queijo e bechámel e cubra com uma ultima camada de pão, bechamel e um pouco de queijo ralado.
Leve ao forno bem quente, cerca de 15 minutos, ou até ficar o queijo derretido e o molho gratinado!
Sirva cortado em pedaços com uma salada!
Bom Apetite!
12 comentários:
Olá!Bom dia!Mais uma sugestão com um aspecto delicioso e que parece ser bem prática de fazer! A experimentar brevemente, de certeza absoluta!Já agora, gostaria de te pedir um favor: dás-me umas dicas de molhos para saladas? Queria mudar um pouco a típica salada temperada com sal, azeite e vinagre...Obrigada, um beijinho e continuação de uma boa semana!Vina.
Continuas nas tuas criações :)
Tem muito bom aspecto!
*Beijinhos*
Aqui vão as minhas Sugestões
Vinagreta Balsâmica:
1 medida de vinagre balsâmico
2 medida de azeite
1/2 medida de limão
alho esmagado
1/4 de medida de maionese(opcional)
Flôr de sal
pimenta moída na hora
Molho de Iogurte:
1 iogurte natural
Sal qb
pimenta qb
1 colher de chá de molho inglês
sumo de limão
algumas gotas de tabasco
1 colher de sobremesa de pó de caril, ou de ketchup, ou de mostarda
Espero ter ajudado!
Que delícia de lanche, aqui comeríamos tudo, com um belo copo de coca-cola bem gelada!
Isto vai ser um dos meus almocinhos a solo em breve! Obrigada. :-)
nossa, essa ideia eh o fino da bossa! adorei! bjs,
Muito obrigada! Um grande beijinho.Vina
As vezes precisamos de receitas práticas assim na manga. A vida anda tão corrida.
Que idéia interessante e tão prática! Obrigada. :-)
1que maravilha.....
beijo
Hummmmmm, essa receita é maravilhosa, já fiz uma parecida e aprovei!!!
Adorei o blog!
Um abraço!
www.mangiachetefabene.wordpress.com
Fiz essa receita - já está no meu blog - e gostamos imenso.
Obrigada, querida Colher-de-pau. :-)
Beijinhos.
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