Lasanha de Pão com Fiambre

O nome de Lasanha poderá ser um engano... É mais uma sanduiche gratinada no forno.
Da lasanha apenas trás a inspiração e as camadas alternadas de pão (em vez da massa)!
Foi uma refeição ligeira deliciosa, rápida e pratica!

Ingredientes:

pão de forma sem códea
tomate fresco
fiambre
queijo mozarella ralado em fio ou em bola
azeite
oregãos
sal
molho bechamel (de pacote ou feito em casa....)


Preparação:

Ligue o forno para a temperatura máxima.
Num tabuleiro que vá ao forno coloque uma camada de pão de forma de modo a cobrir todo o fundo do tabuleiro. Coloque uma camada de tomate fresco cortado em rodelas, tempere com um fio de azeite, oregãos e umas pedrinhas de sal. Cubra com uma camada de fiambre e outra de queijo, e regue com um pouco de bechámel. Volte a cobrir tudo com pão, repita as camadas de tomate, fiambre, queijo e bechámel e cubra com uma ultima camada de pão, bechamel e um pouco de queijo ralado.
Leve ao forno bem quente, cerca de 15 minutos, ou até ficar o queijo derretido e o molho gratinado!
Sirva cortado em pedaços com uma salada!

Bom Apetite!

12 comentários :

  1. Anónimo12:00

    Olá!Bom dia!Mais uma sugestão com um aspecto delicioso e que parece ser bem prática de fazer! A experimentar brevemente, de certeza absoluta!Já agora, gostaria de te pedir um favor: dás-me umas dicas de molhos para saladas? Queria mudar um pouco a típica salada temperada com sal, azeite e vinagre...Obrigada, um beijinho e continuação de uma boa semana!Vina.

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  2. Continuas nas tuas criações :)
    Tem muito bom aspecto!
    *Beijinhos*

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  3. Aqui vão as minhas Sugestões

    Vinagreta Balsâmica:

    1 medida de vinagre balsâmico
    2 medida de azeite
    1/2 medida de limão
    alho esmagado
    1/4 de medida de maionese(opcional)
    Flôr de sal
    pimenta moída na hora

    Molho de Iogurte:

    1 iogurte natural
    Sal qb
    pimenta qb
    1 colher de chá de molho inglês
    sumo de limão
    algumas gotas de tabasco
    1 colher de sobremesa de pó de caril, ou de ketchup, ou de mostarda

    Espero ter ajudado!

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  4. Que delícia de lanche, aqui comeríamos tudo, com um belo copo de coca-cola bem gelada!

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  5. Isto vai ser um dos meus almocinhos a solo em breve! Obrigada. :-)

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  6. nossa, essa ideia eh o fino da bossa! adorei! bjs,

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  7. Anónimo16:31

    Muito obrigada! Um grande beijinho.Vina

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  8. As vezes precisamos de receitas práticas assim na manga. A vida anda tão corrida.

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  9. Que idéia interessante e tão prática! Obrigada. :-)

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  10. 1que maravilha.....

    beijo

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  11. Verena13:16

    Hummmmmm, essa receita é maravilhosa, já fiz uma parecida e aprovei!!!
    Adorei o blog!
    Um abraço!

    www.mangiachetefabene.wordpress.com

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  12. Fiz essa receita - já está no meu blog - e gostamos imenso.

    Obrigada, querida Colher-de-pau. :-)

    Beijinhos.

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