quinta-feira, Julho 17, 2008

Macarrão com Atum, Azeitonas e Tomate

Nesta cozinha tudo se parece estar a tornar muito repetitivo. É a necessidade das férias que estão quase a chegar. O excesso de trabalho dita as ementas simples e rápidas.
Aqui fica mais uma.

Ingredientes para 2 pessoas:

250gr de macarrão ou penne
1 lata de atum em azeite
4 colheres de sopa de azeitonas descaroçadas em rodelas
1 tomate médio
1 colher de chá de oregãos
sal e pimenta q.b.
azeite

Preparação:

Coza a massa em água abundante e sal.
Assim que estiver cozida escorra-a e passe-a por água fria para parar a cozedura.
Adicione à massa o atum escorrido e previamente desfeiro com um garfo, os oregãos, as azeitonas e o tomate partido em cubinhos.
Tempere com pimenta moída na hora e um fio de azeite. Mexa bem e sirva fresco.

Bom Apetite!

11 comentários:

  1. Ai, até me cresceu àgua na boca. Para esta altura em que está tanto calor sabem bem estas comidinhas.
    Beijinhos

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  2. Gosto muito de macarrão com atum, desse jeitinho, sem molho... Beijão

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  3. Uma verdadeira delicia.
    Eu adora massinha com atum.
    Fresca para esta altura.
    beijihos
    Moranguita
    http://docesdamoranguita.blogspot.com

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  4. repetitivo ou não... essa massinha parece deliciosa!
    =)

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  5. Normalmente as receitas mais simples são muito saborosas. E ficam com uma cara fantástica. As massas neste tempo são indispensáveis :)

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  6. Posso ir almoçar contigo?!

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  7. Ah muito que não passva por aqui porque o tempo tem sido pouco. Fui ao outro cantinho mas tinhas a porta trancada... beijinhos e continua a inspirar-nos como só tu sabes fazer.

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  8. aqui em casa estamos no rodizio. hoje é meu marido que faz o jantar pois ando muito cansada e contando os dias para as ferias.
    eu também sou adepta das massas rapidas e elas sempre caem bem.
    beijinhos

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  9. Tal como já aqui disse um dia, adoro massas e massinhas! Por isso costumo ter pacotes e mais pacotes na despensa :)

    Esta tenho de experimentar, pois aproveito todas as novas maneiras para confeccionar massa :)

    Beijinhos!!

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  10. Não acho que está repetitivo de jeito nenhum... Saladinha de macarrão e atum é uma delícia sempre! :)
    Beijinhos!

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  11. Esta receita está maravilhosa, a combinação de ingredientes, irresistível!

    bjs

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