Ingredientes para 6 pessoas:
100g de mirtilos frescos
6 bolas de sorbet de coco
300g de pêssego cortado em pedaços
150ml de vinho madeira
200ml de água
200g de açúcar
200ml de natas
Preparação:
Numa caçarola leve ao lume os pêssegos com a água, o açúcar e o vinho madeira. Deixe cozinhar até os pêssegos estarem macios. Desligue e triture tudo com a varinha mágica até obter um creme homogéneo e espesso. Deixe arrefecer.
Misture depois as natas (directamente da embalagem e sem bater) com a mistura de pêssego e misture bem. Coloque no frigorífico pelo menos duas horas.
Para servir coloque uma bola de sorbet de coco em cada taça, bem como alguns mirtilos. Termine com o creme de pêssego bem fresco.
Bom Apetite!
QUe deliciosa sobremesa.
ResponderEliminarBeijinhos
Tenho de fazer esta =)
ResponderEliminarHumm que delícioso!
ResponderEliminarBjs
Gostei muito :) Linda apresentação!
ResponderEliminarconheci este blog através do livro que acho o máximo todos os dias passo cá para ver o que tem e sempre me surpreende esta sobremesa é simplesmente divinal.
ResponderEliminarEste fim de semana fiz o pão"Integral com aveia" na máquina e não saiu nada bem ficou muito duro e muito compacto porque seria? beijos.
hum.... também está a ligar muito bem com a minha gulodice.. tem muito bo aspecto...
ResponderEliminarbjus
Esta combinação de sabores parece-me deliciosa!
ResponderEliminartambém cá por casa tem sido uma luta hahaha. O nosso pessegueiro este ano teve imensos pessegos. Andamos a dar e a comer a toda a hora ...
ResponderEliminarA suggestão veio a calhar mesmo bem, Obrigada
Uma beleza de sobremesa.
ResponderEliminarBjs
Que aspecto! :)
ResponderEliminarBeijinhos
Que receitas espectaculares neste blog. Deixo de espreitar uns tempos e quando volto vejo o que andei a perder... Dá-me vontade de fazer todinhas :)
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