sexta-feira, Setembro 09, 2011

TOP 5 - #5 Sobremesa de Iogurte, Bolacha e Frutos Vermelhos

Esta é uma sobremesa que faço bastantes vezes. Prepara-se com ingredientes que facilmente todos temos em casa e a partir desta base, podem-se fazer várias variantes e adaptações. O iogurte pode ser substituído por natas,  iogurte grego, ou mascarpone. A bolacha substituída por frutos secos, ou outros biscoitos. E podem usar a fruta que preferirem.

Ingredientes para 2 pessoas:

125g de iogurte natural
50g de queijo creme
4 colheres de sopa de frutos silvestres congelados
2 colheres de sopa de açúcar
4 bolachas Maria

Preparação:

Numa taça misture o iogurte com o queijo creme e o açúcar e bata até ficar com uma mistura homogénea.
Entretanto triture a bolacha.
Em copinhos ou taças coloque uma camada de creme e polvilhe com a bolacha ralada e metade das frutas. Cubra com o restante creme e mais bolacha ralada e fruta.
Coloque no frigorífico até servir.

Bom Apetite!

20 comentários:

  1. De aparência bonita, muito simples, rápida, boa para qualquer oportunidade.

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  2. Uma sobremesa rápida e bonita.São as melhores!

    Bjoka
    Rita

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  3. hummmmmm que aspecto, deve ser uma delicia!!!!

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  4. Deliciosa essa sobremesa Joana,

    beijinhos!!

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  5. Mas a fruta não é para meter congelada certo?

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  6. Super leve !!!!
    Adorei!!!!

    bjs....

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  7. É a primeira vez que comento, embora venha aqui todos os dias. Gosto das receitas e das ideias. Ontem comprei o seu livro "Feito em Casa", que já tinha visto em casa da filha. Vou começar a ver com calma, mas quero dar os parabéns pela ideia. Continue a dar boas dicas e boas receitas.

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  8. Anónimo16:41

    Adoro as suas receitas e têm-me facilitado muito a vida agitada. Que queijo creme usou?
    Obridada pelas boas ideias.

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  9. Bem saudável e fresquinha! Mais uma p apontar :) Bjinhos e bom fds!

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  10. Simples, rápida e saborosa, é como eu gosto. Bjs

    Fiz o teu pão Top5, nem arrefeceu lol. bjs

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  11. ficou linda a sobremesa! e com iogurte é bem saudável!!!

    http://deliciasdaisa.blogspot.com/

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  12. As tuas receitas são sempre fantásticas e super fáceis de executar!
    Beijinhos

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  13. Com poucas calorias e aposto que fica uma delícia!
    Uma excelente dica :)

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  14. Gosto muito do blog, descobri este verão quando li a revista visão e tb já comprei o livro, pois tem receitas com ingredientes que podemos adquirir facilmente e a execução não é complicada não deixando de ser criativas. Ao ler várias receitas, tal como acontece com este fico com uma dúvida, o queijo creme pode ser mascarpone (é que só conheço esse para sobremesas)ou existe outro?

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  15. Vi ontem o post e acabei por fazer a sobremesa para o jantar. Aprovado por todos. Leve, fresca e deliciosa

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  16. Tão simples mas tão gostosa :)

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  17. Anónimo17:19

    boa tarde,

    sou uma grande fã sua, escrevo num site a opinião de sites, livros, filmes. E escrevi uma opinião sobre os blogs de culinária e mencionei o seu como sendo um dos meus preferidos , espero que nao se importe. pode visitar o artigo aqui : http://pt.shvoong.com/lifestyle/food-and-drink/2210143-blogs-culinária/

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  18. Experimentei esta receita mas fiz alguma alterações, usei só mirtilos e tostei uma amendoas (os mirtilos são caros :)), Excelente, leve e refrescante... Surpreendentemente boa!!!

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  19. Apocalypse15:52

    LOL A sugestão de substituir o iogurte por mascarpone (que é um queijo) e juntar outro queijo. Deixa muito a desejar.

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  20. Fácil de fazer e rápida...adorei !

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