Guardei esta receita assim que a vi no Instagram do “Falso Tacho” e não descansei enquanto não consegui experimentar.
Parece vagamente sapateira recheada, mas na verdade é um excelente patê para uma mesa de verão e de partilha e que certamente não devem querer perder!
Ingredientes:
receita original aqui: https://www.instagram.com/p/DZh4IOLMpEP/
2 latas de petingas em tomate
3 colheres de sopa de maionese
2 colheres de chá de mostarda
30ml de cerveja
1/2 cebola
Limão q.b.
Sal q.b.
1 ovo cozido
Preparação:
Junte as sardinhas e o molho, a maionese, a mostarda, a cerveja, a cebola e o limão e tempere de sal. Triture bem até obter uma pasta e retifique os temperos. Coloque numa tacinha e por cima coloque o ovo cozido e um bocadinho de salsa picada se gostar. Coloque no frigorífico até servir com tostinhas.
Bom Apetite!
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