sexta-feira, Março 20, 2009

Mousse Light de Iogurte com Ananás

Nada como sobremesas fresquinhas neste calor que se tem feito sentir. No domingo, e depois de descobrir um saquinho de polpa de abacaxi no congelador resolvi fazer esta simples mousse, que foi comida na varanda onde o sol e o calor se faziam sentir, como se de verão se trata-se.

Ingredientes para 2 pessoas:

1 pacotinho de polpa de abacaxi
200gr de iogurte natural
adoçante ou acúcar a gosto
1 clara
folhas de hortelã para decorar

Preparação:

Depois de descongelada, misture, com uma vara de arames, a polpa de abacaxi com o iogurte e o adoçante.
Bata a clara em castelo e incorpore-a suavemente ao preparado anterior.
Coloque a mistura em tacinhas e sirva bem fresca decorada com umas folhinhas de hortelã.

Bom Apetite!

15 comentários:

  1. Hummm... miga tens toda a razão, já comecam a saber bem estes docinhos e então light ainda melhor!! :)
    Bjcas.

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  2. Hummm...parece mesmo bom e pode comer-se sem culpa. Boa!

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  3. Bom e saudavel!!! É "destas" que eu gosto agora para o Verão!
    Um grande beijinho e bom fim de semana.

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  4. Que delícia. Uma receita fresquinha, docinha e magrinha ;-)
    Beijinhos e bom fim de semana.

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  5. O ananás em mousse é uma delícia. Refrescante...

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  6. Realmente é o que mais apetece :)

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  7. Esta mousse é deliciosa, mesmo só no pensamento... lol!
    Beijinhos.

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  8. docinhods bem fresco e o que mais apetece agora sem duvida. este ta no ponto.
    bom fim de semana.
    beijocas

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  9. Abacaxi é tudo de bom e neste calor então, nem se fala...Parabéns pela sua cozinha, estarei sempre aqui. Bjs

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  10. Muito interessante a receita, parabéns!

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  11. Estou mesmo a precisar de umas receitinhas assim!...

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  12. Já está na lista dos próximos docinhos a fazer :)

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  13. Adorei a sugestão. Mesmo ao meu gosto. :D

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  14. Hummm, que delícia!!! Amei!

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  15. Deve ser tão fresquinha...
    que bommmmm

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